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產品關鍵詞:烏魯木齊市電磁爐公司哪家好
***更新:2020-05-22 17:28:14
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詳細說明
電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場,磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產生渦流,令鍋底迅速發熱,達到加熱食品的目的。灶臺臺面是一塊**度,烏魯木齊市電磁爐公司哪家好、耐沖擊的陶瓷平板(結晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統,臺面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過程如下:電流電壓經過整流器轉換為直流電,又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上,烏魯木齊市電磁爐公司哪家好,烏魯木齊市電磁爐公司哪家好,由此產生高頻交變磁場,其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生,渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。
由于它采用的是電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達80%至92%以上,以1600w功率的電磁爐計,燒兩升水,在夏天*需7分鐘,與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有許多家庭還沒有使用管道燃氣,但自從用上電磁爐之后,液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶,而不像電火鍋、微波爐那樣,*是煤氣灶的補充。這是它比較大的優勢所在。由于其采用電加熱的方式,沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的,煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣,微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情,而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔,工作起來靜悄悄的。
美國研究電磁爐歷史悠久,100多年前已研制出電磁爐,由于該種電磁爐熱效率不是很高,并且易產生工頻噪聲,所以沒有大量推廣。在20世紀70年代,美國率先研制出高頻電磁爐(工作頻率20一50KHz),緊接著日本也研制出高頻電磁爐。國內電磁爐市場**初的啟動時間是上世紀年代末,在年代初期,由于技術不過關,難以適應國內電網質量不穩定以及中國人大火爆炒的飲食需求,曾經一度出現過空檔期,直到世紀末才出現起色,并引起國內家電行業的關注,隨之而來的是眾多家電品牌以及新品的誕生。從目前狀況來看,國內電磁爐市場。
文章來源地址: http://www.qyzv.cn/cp/1975.html
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