友邦制冷設(shè)備公司還本著“以人為本”的理念，昆明冷藏冷庫(kù),把外部學(xué)習(xí)和內(nèi)部實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，昆明冷藏冷庫(kù),為公司發(fā)展及客戶需求提供更專(zhuān)業(yè)的人才作為人力資源發(fā)展的主要目的——打造出一支工作經(jīng)驗(yàn)豐富，昆明冷藏冷庫(kù)、服務(wù)體系完善的施工隊(duì)伍，為客戶提供質(zhì)量的服務(wù)。

大型食品冷庫(kù)應(yīng)該如何來(lái)設(shè)計(jì)如果要建造食品冷庫(kù)，甲方必須要多方面來(lái)進(jìn)行考慮。如果要建設(shè)大型的食品冷庫(kù)冷庫(kù)，我們到底要如何設(shè)計(jì)呢？怎樣才能夠確保設(shè)計(jì)的合理性呢？

1.通過(guò)食品的種類(lèi)類(lèi)型來(lái)進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)

食品冷庫(kù)肯定會(huì)有很多不同的分類(lèi)，所以我們得根據(jù)食品的存儲(chǔ)條件來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)存區(qū)域劃分，而且除了有冷藏間外，還要有輔助用品房，這些都是要我們將其設(shè)計(jì)在其中的。而且不同冷庫(kù)存放的食品多少都有一定的儲(chǔ)存差異性，所以我們一定要確定好要存食品的特點(diǎn)，然后再進(jìn)行冷庫(kù)儲(chǔ)存區(qū)域的劃分。

2.必須要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)

冷加工間和冷藏間要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)，力求運(yùn)輸線路短、便捷，避免迂回和交叉。冷加工間及冷藏間的設(shè)計(jì)根據(jù)不同食品的處理和倉(cāng)儲(chǔ)條件要求，配置不同的制冷設(shè)備等，主要包含冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、冰庫(kù)等。

3.合理利用空間，做好后續(xù)調(diào)整

建議在建設(shè)食品冷庫(kù)施工之前，還是應(yīng)該先做好合理的空間分配，可以讓冷庫(kù)設(shè)計(jì)師提供CAD設(shè)計(jì)圖紙，有不合適的地方大家是可以及時(shí)修改的。只要是能夠做好基礎(chǔ)的一個(gè)調(diào)整工作，也就可以讓我們看到很好的一個(gè)設(shè)計(jì)效果。只有完善設(shè)計(jì)，才能夠保證施工完全按照設(shè)計(jì)要求來(lái)進(jìn)行。

小型冷庫(kù)庫(kù)體、分類(lèi)、溫度要求

小型冷庫(kù)的庫(kù)體：小型冷庫(kù)一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見(jiàn)效快。小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。小型裝配式冷庫(kù)適用***，冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門(mén)使用。

小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1.冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對(duì)濕度為80%。

2.冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)： 5～-5℃；冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃；低溫冷庫(kù)：-25℃

3.進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)： 15℃。

4.裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱(chēng)容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5.每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8～10%。

文章來(lái)源地址: http://www.qyzv.cn/cp/21279.html