膳食纖維生理功能：1）膳食纖維可以改善腸道菌群，維持體內的微生態平衡，有利于某些營養素的合成。2）水溶性膳食纖維具有很強的吸水溶脹性能，黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店，吸水后膨脹，體積和重量增加10～15倍，既能增加人的飽腹感，又能減少食物中脂肪的吸收，降低膳食中脂肪的熱比值，相對控制和降低膳食的總能量，避免熱能過剩而導致體內脂肪的過度積累，既可解決飽腹而不挨餓的問題，又可達到控制體重減少的目的。3）科學研究發現，在控制餐后血糖急劇上升和改善糖耐量方面，可溶性膳食纖維效果較佳。膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收，推遲可消化性糖類如淀粉等的消化，黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店,避免進餐后血糖急劇上升，膳食纖維對胰島素敏感性增強，還可直接影響胰島a—細胞功能，黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店，改善血液中胰島素的調節作用，提高人體耐糖的程度，有利于糖尿病的治好和康復。研究表明，膳食纖維含量充足的飲食，無論是在預預防還是在治好糖尿病方面都具有特殊的功效。半纖維素在人的大腸內半纖維素比纖維素易于被細菌分解。黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店

哪些食物富含膳食纖維：膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。蔬菜水果，這是人們通常知道的含膳食纖維高的食物，比如蘋果、梨子、香蕉、白菜、油麥菜等及大多數蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。粗糧豆類。實際上，粗糧豆類才是膳食纖維的含量較好，如全麥食品、糙米、玉米、小米、燕麥、蕎麥等，它們體內的可溶性和不溶性纖維含量都較高，是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。常見的比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等，都是膳食纖維良好來源。菌藻類。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多，如胡蘿卜、紅薯、山芋等。黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店雖然它并不具有任何營養價值，但是它留在腸道中卻發揮了許多作用。

膳食纖維分水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維非水溶性膳食纖維因為持水性和吸附性，可以排毒和增加糞便量，緩解！人們常說的排便困難多吃點蔬菜，一般說的是多吃非水溶性膳食纖維。還有一種說排便困難吃蘋果，這是攝入水溶性膳食纖維（蔬菜里非水溶性多，水果中水溶性多，不較全，可以大致這么理解！）水溶性膳食纖維主要是作為益生元，增殖腸道有益菌，克制有害菌，將腸道菌群的豐富性多樣性提升，恢復到正常狀態。這樣可以促進腸道蠕動，也就是常說的提升腸動力。更進一步還有益生菌產生的短鏈脂肪酸之類的，也可以起到維護腸道健康之類的作用。

膳食纖維主要功效：1.改善口腔及牙齒功能：現代人由于食物越來越精，越柔軟，使用口腔肌肉牙齒的機會越來越少，因此，牙齒脫落，齲齒出現的情況越來越多。而增加膳食中的纖維素，自然增加了使用口腔肌肉牙齒咀嚼的機會，長期下去，則會使口腔得到保健，功能得以改善。2.預防治膽結石：膽結石的形成與膽汁膽固醇含量過高有關，由于膳食纖維可結合膽固醇，促進膽汁的分泌、循環。因而可預預防膽結石的形成。有人每天給病人增加20－30克的谷皮纖維，一月后即可發現膽結石縮小，這與膽汁流動通暢有關。3.預預防婦女乳腺：據流行病學發現，乳腺的發生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類及低膳食纖維攝入有關。因為體內過多的脂肪促進某些治好的合成，形成治好之間的不平衡，使乳房內治好水平上升所造成。膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。

膳食纖維：膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。膳食纖維可促進腸蠕動、減少食物在腸道中停留時間，在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的膳食纖維也可以預*******、、糖尿病以及其它疾病。定義：由于膳食纖維所包括的組分非常復雜，而所用的檢測方法至今尚未標準化，因此它的準確定義也未能確定，其大致的定義如下。膳食纖維主要是不能被人體利用的多糖，即不能被人類的胃腸道中消化酶所消化的，且不被人體吸收利用的多糖。這類多糖主要來自植物細胞壁的復合碳水化合物，也可稱之為非淀粉多糖，即非α-葡聚糖的多糖。近年來又有人建議將不可利用的低聚糖或稱為性低聚糖（resistant oligosaccharides）。也包括在膳食纖維的成分之中。陽離子形成膳食纖維復合物，影響其吸收。黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店

提高水溶性膳食纖維的攝入量可以防止II型糖尿病的發生。黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店

膳食纖維的誤區：誤區一：纖維可以排出廢物、留住營養。膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時，也會影響人體對食物中蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，特別是對于生長發育階段的青少年兒童，過多的膳食纖維，很可能把人體必需的一些營養物質帶出體外，從而造成營養不良。所以，吃高纖維食物要適可而止，兒童尤其不能多吃。誤區二：腸胃不好的人要多補充膳食纖維。膳食纖維的確可以緩解，但它也會引起脹氣和。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會對腸胃道造成刺激。對成人來說，每天攝入25—35克纖維就足夠了。黑龍江U牌化妝品官方膳食纖維開店

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