益生菌在我國的研究與利用，基礎研究和開發利用，與發達國家相比尚存在一定的距離。隨著人們生活水平的提高以及對自身保健功能的需求，益生菌的應用逐漸受到了重視，它已被人們科學地運用到食品工業生產中，特別是在乳制品和一些功能性的食品中已廣為運用。目前我國已大量使用雙歧桿菌和乳桿菌這些有益菌生產營養、可口兼有保健功能的酸牛奶、益力多奶飲品等奶制品，較為**的品牌包括廣州益力多，農肥發酵劑品牌、廣州達能等產品。 其中益生菌產品的保健效果在中國臺灣地區已經得到了普遍的的接受，優酪乳已經進入大眾市場。近年來，農肥發酵劑品牌，農肥發酵劑品牌，中國臺灣地區關于益生菌的研究力度在逐漸加大，利用先進保鮮技術添加益生菌，增加了活菌濃度近十倍，益生菌類乳制品的數量逐年上升。

為什么要用有機物料腐熟劑呢？ ? ? ? ?1、使用發酵不徹底的雞糞后，將手插入土壤，會感土壤覺溫度較高。尤其是冬春施用雞糞安全yin huan，因為此時大棚內溫度高，雞糞發酵會散發大量熱量，導致燒根現象。 ? ? ? ?2、由于雞糞pH值約在4左右，屬于極酸性，會酸化土壤，致使莖基部和根部zuzhi遭受化學創傷和嚴重破壞，給雞糞攜帶的大量病菌、土傳性帶病細菌、提供了入口和侵染機會，在濕度和溫度一旦達到就會爆發病害。 ? ? ? ?3、重金屬超標，雞糞中含有很高量的銅、汞、鉻、鎘、鉛、砷等重金屬，還有較多的jisu殘留，造成農產品重金屬超標，污染地下水源和土壤，有機物向腐殖質轉化的時間較長，養分流失嚴重。 ? ? ? ?4、雞糞是根結線蟲的宿營地和溫床，自身攜帶根結線蟲卵的數量為每1000克100個，雞糞中的線蟲卵極易孵化，一夜之間倍增數萬，土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發生率提高500%倍以上。 ? ? ? ?5、連年使用未發酵雞糞，造成根系缺氧：長勢不旺：雞糞施入土壤中，在分解過程中消耗土壤中的氧氣，使土壤暫時性的處于缺氧狀態，會使作物生長受到抑制。

隨著土壤問題突出，人們使用微生物菌肥的觀念逐步提高了。可是菌肥有很多，就比如我們經常看到的菌肥中的一類?微生物菌劑?。微生物菌劑都屬于菌肥，那它們有啥不同？我們又該如何選到適合自己用的菌肥呢？ ? ? ? ?大家都知道，菌肥的好賴主要看的是菌肥中的菌種。菌肥發揮作用主要就是靠菌種，要想知道選擇什么樣的菌肥，**主要的是要了解不同菌種的作用。 枯草芽孢桿菌 ? ? ? ?枯草芽孢桿菌可以與多種菌種混配，在農業生產中具有重要作用，有明顯的促生長和抗病功能。改良土壤團粒結構及微生態環境，促進有機質分解，增加土壤養分。活化土壤，提高土壤肥效，是土壤促生菌。

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