品種香優(yōu)還是工藝香好？一個(gè)是天生天養(yǎng)形成的香氣，一個(gè)是人工干預(yù)產(chǎn)生的香氣，二者孰優(yōu)孰劣？從香氣持久度來說，品種香的香氣源自茶葉內(nèi)質(zhì)，是由內(nèi)到外散發(fā)出的香味，具有越陳越香、越泡越香的特點(diǎn)。而工藝香是因人工干預(yù)才產(chǎn)生的，故而只是流于茶葉外表，香氣飄而不實(shí)，轉(zhuǎn)而即逝。所以，當(dāng)我們品鑒陳放年份足夠的老茶時(shí)，工藝香往往早已消失殆盡，而品種香卻隨著時(shí)間沉淀而越發(fā)***。在香氣特質(zhì)上，品種香具有獨(dú)特性，而工藝香卻是一種籠統(tǒng)的香氣。這是因?yàn)槠贩N香的具體氣味取決于茶葉種類：不同品種的茶葉，產(chǎn)生的香氣也不盡相同。而工藝香，是根據(jù)不同的制作工藝使得茶葉中的成分發(fā)生不同方式和層次的反應(yīng)、結(jié)合和改變，從而形成了某種特征性香氣。工藝香受制作工藝支配，與茶葉的產(chǎn)區(qū)、品種并無太大關(guān)系。例如普洱熟茶因渥堆發(fā)酵形成的“渥堆腥味”和白茶壓成茶餅后產(chǎn)生的蜜棗果香。剛剛制作完成的新茶，容易同時(shí)出現(xiàn)品種香和工藝香并存，且后者香氣壓過前者的情況；而老茶經(jīng)由時(shí)間沉淀，浮于外表的工藝香逐漸消散，云南布朗普洱茶品牌招商，只會(huì)顯露內(nèi)在的品種香。所以，如果你喝到了茶不對(duì)味的普洱，云南布朗普洱茶品牌招商，先別著急，也許只是它工藝香過重的緣故，云南布朗普洱茶品牌招商。 云南布朗古樹茶，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南布朗普洱茶品牌招商

茶頭和熟茶的區(qū)別：

果膠含量高，在熟茶的渥堆發(fā)酵過程中，自然卷曲或糾結(jié)成塊，形成了普洱老茶頭。

也有茶友說普洱茶老茶頭就是渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊的茶，相對(duì)條索狀茶，發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更豐富，茶湯更濃，更耐泡，但泡到***也有大部份普洱老茶頭不會(huì)散開，還是粘稠在一起。

其實(shí)老茶頭屬于熟茶，是渥堆發(fā)酵時(shí)板結(jié)成塊，發(fā)酵充分，茶廠會(huì)將這些茶單獨(dú)拿出來存放。一般渥一堆熟茶20噸，茶頭只有100-300公斤。這種茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的上選品。

懂普洱的朋友一般都知道很多茶頭是普洱中的珍品。因?yàn)槠斩锥训臅r(shí)候能結(jié)成茶塊的茶葉，都必須飽含膠質(zhì)和糖份，而茶葉中**嫩**壯的部分就是含糖和膠質(zhì)**多的。

茶頭，也叫自然沱，是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉，由于嫩度高，果膠含量高，在熟茶的渥堆發(fā)酵過程中，自然卷曲或糾結(jié)成塊，形成了茶頭。一般渥堆20噸的熟茶，茶頭不到300公斤?！緶剀疤崾荆簛黼娮稍兓蛱砑游⑿?，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】 云南景邁古樹頭春生茶行情景邁普洱生茶高端定制，云南傳茶茶業(yè)有限公司。

    景邁山位于中國(guó)云南省的西南邊陲，東鄰西雙版納勐?？h，西鄰緬甸，處于西雙版納、普洱與緬甸的交界處。景邁山常年霧氣繚繞，宛如仙境。景邁山所產(chǎn)普洱茶**為盛名，明代時(shí)便已成為皇室貢茶。這里**早開啟人工種植茶樹的歷史，有連片面積比較大的千年萬畝古茶園。景邁山擁有，是世界上面積比較大保存**完整的裁培型古茶園。那古樸的布朗族寨子仿佛是像鑲嵌在那林下園中，有千百年歷史的干欄式建筑，古樸中透出邊疆少數(shù)民族發(fā)展的痕跡。景邁山的古茶樹只有走入林中，才能看清那些散落在參天古樹之間的大茶樹，錯(cuò)落有致，高矮不一，與參天大樹依存共生。林中鳥啼蟲鳴，空氣清新。花鳥蟲物皆與茶樹、茶林共生共棲，白天有牛群在茶林漫步，夜晚便會(huì)在路旁歇息反芻。古茶園更是成為各種野生動(dòng)物的天堂。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】

其實(shí)，有時(shí)候我會(huì)感覺，我們讀詩(shī)或小說也如品茶一般，不能過于急促，我們要學(xué)會(huì)慢慢地走，慢慢地看，走走停停?？纯椿ㄩ_，聽聽鳥語(yǔ)，聞聞花香。小說留給人們的是虛無的難以表達(dá)的。有時(shí)候看完一本真正的好書，發(fā)自內(nèi)心有想法卻覺得語(yǔ)言蒼白，很難用言語(yǔ)敘述清楚感受，便會(huì)像困在牢籠中的猛獸想要突破那道屏障卻無技可施。此時(shí)，和對(duì)茶的品鑒表達(dá)也是一致的，因?yàn)椴豢梢灾挥谩昂煤取倍中稳?。那樣就好比霧中尋金，人們知道要找什么，甚至可以感受到黃金所散發(fā)出光亮卻使盡渾身卸數(shù)也無計(jì)可施，無法到底想至之處。實(shí)則此時(shí)更是要論沉淀功底了，若能閱覽眾多小說，品味足夠多好茶，那么終究會(huì)有一番評(píng)判和論述。進(jìn)階后，人會(huì)豁然開朗，會(huì)更珍惜現(xiàn)在能夠喝到的每一泡茶，有所能道出的所以然，成為真正的鑒茶者，品讀者。

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景邁山古茶樹

景邁山獨(dú)特的地理山貌，造就了景邁古樹茶獨(dú)特的滋味。景邁古茶樹，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，條索烏黑緊實(shí)，芽頭白毫豐滿，肥嫩柔軟，茶青多為墨色或者黑褐色，茶湯色澤金黃明亮，葉底韌性極好。

口感厚實(shí)，野韻十足，生津快速，留存度好，花蜜香突出（尤有獨(dú)特的蘭花香**為難得），湯水細(xì)膩且甜而潤(rùn)，香氣高揚(yáng)持久，回甘強(qiáng)烈，水路細(xì)致，滋味醇厚，茶湯皆有淡而素雅的花蜜香，喉韻悠長(zhǎng)，耐人尋味。景邁茶是眾多愛茶之人的心中摯愛，手中至寶。

景邁山的古樹茶滋味協(xié)調(diào)性好、滋味厚實(shí)、回甘生津好，也是因其有深厚的物質(zhì)基礎(chǔ)，其水浸出物含量高達(dá)37%，茶多酚含量達(dá)33%，氨基酸含量3.6%，多糖含量0.31%，兒茶素含量高達(dá)11.5%，黃酮含量1.6%，這些才是奠定景邁茶良好的品飲特色和口感的基礎(chǔ)。

景邁山古茶的典型特征是：外形偏短小，色澤黑褐，蜜花香突出，滋味醇厚，回甘持久，葉底柔韌耐揉捻。

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布朗古樹茶價(jià)格，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南布朗普洱茶品牌招商

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快，已進(jìn)入品牌時(shí)代。品牌意味著聲望，意味著美譽(yù)度。品牌塑造和推廣能夠提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的附加值，促進(jìn)增收?，F(xiàn)在，隨著農(nóng)產(chǎn)品供需關(guān)系和消費(fèi)者生活方式的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求不再是質(zhì)量和價(jià)格的要求，而是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求越來高。未來，農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)將不再是價(jià)格和數(shù)量的競(jìng)爭(zhēng)，而是品牌和質(zhì)量的較量。中國(guó)有大量或者是已經(jīng)成為中產(chǎn)的家庭，他們對(duì)于食品安全需求非常強(qiáng)烈，他們?cè)敢赓I更好的農(nóng)產(chǎn)品。這種農(nóng)業(yè)規(guī)模巨大，帶來了全球性的變化。新西蘭或者是澳大利亞的車?yán)遄?，剛上市可以賣到200元一斤，這在產(chǎn)地是不可想像的。要改變加工傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)模式，通過培育種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社、**企業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，把小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)軌道，提高農(nóng)業(yè)的組織化程度，形成多種形式的農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。提升普洱茶生茶，普洱茶熟茶，滇紅茶的原料批發(fā)，茶葉定制和品牌招商質(zhì)量效益；同時(shí)要加快新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，不斷發(fā)展新型職業(yè)農(nóng)民，讓更多的人成長(zhǎng)起來，運(yùn)用新理念和現(xiàn)***產(chǎn)要素推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，更好地帶領(lǐng)**用自己的雙手建設(shè)美好家園。云南布朗普洱茶品牌招商

云南傳茶茶業(yè)有限公司成立于2015-05-07，是一家生產(chǎn)型的公司。傳茶茶業(yè)致力于為客戶提供質(zhì)量的普洱茶生茶，普洱茶熟茶，滇紅茶的原料批發(fā)，茶葉定制和品牌招商，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。公司秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。

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