奶茶市場定位：開店之初，怒江州奶茶店開店計劃,首先要對市場做一個考家,看這塊市場能做一個什么檔次的奶茶店自己又打做一個什么檔次的奶茶店,低端?中低端?中**?自己心里要明白我做這個奶茶店屬于什么檔次，怒江州奶茶店開店計劃，怒江州奶茶店開店計劃,針對什么樣的尚費群體,從而也是給自己的產品定型。

奶茶顧客定位：奶茶的消費群體雖然都是年輕人,但具體到不消費形態是不一不樣的,如白領喜歡品質更好的奶茶,注重環境氛圍和情調,而學生則喜歡時尚和個性等元素,注產品的性價比,以及輕松活潑的感受等等,所以在這一點上一定要考慮事定位在白領階層還是學生階層,或者兩者都兼顧。

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奶茶品牌能夠為加盟商提供的服務是非常有限的，而奶茶品牌市場上的競爭力也有待考量。怒江州奶茶店開店計劃

整套奶茶設備的價格也要根據店鋪的大小和奶茶的品牌來決定的，選擇了一個好的品牌加盟，設備的價格質量和后期維護都有了保障。選擇一個好的奶茶品牌來加盟是一個非常關鍵的因素。鑾棪公司除了眾多品牌的原材料供應外，同時擁有奶茶店整套機械設備設施供應鏈，無論你是想學習產品配方，還是選擇奶茶品牌經營，我們都有專業的團隊為您服務，為你提供專業的技術培訓，支持開店技術指導，包括店鋪選址，原料供應，器械采購，配方技術學習，人員培訓等，全套保姆式配置，讓您輕松擁有一家屬于自己的奶茶店，自己做老板。【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業專業老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】怒江州奶茶店開店計劃鑾棪集設備原料配送，倉儲批發，產品研發，管理培訓為一體的綜合餐飲管理服務公司。

一、低端奶茶店利弊

1、優點:顧客群體大,市場占有份額相對比較大一些。利潤小雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點:低端的奶茶店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨海汰出局的局面。

二、中端奶茶店利弊

1、優點:顧客群體大，市場具有一定的潛力,市場占有份額大:產品及服務上都比較好一些。

2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講想經營好這么一家具有龐大顧客群體的奶茶店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心裁。

三、**奶茶店利弊

1、優點:環境好,優雅,檔次高,產品質量好,服務質量,利潤豐厚。

2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。只適合那些收入較高的顧客群體,像活吧、咖啡屋、西餐廳,都是消費比較高的場所。

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奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味著可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保證產品品質、質量的基礎之上盡量做到低成本,規避額外的成本增加。店面租金、水電費、人工薪資、原物料采購以及其它費用,主要的可控成本在于原物料采購,目前行內來講原料含式名樣,琳瑯滿目,如果能夠把控好原物料的成本控制,將在很大程度上提升我們的利潤空間,因此如果能在物料上做好等質的成本控制是非常有必要的，重視外賣訂單奶茶店中的外實單的設計、印刷和發放都要有質量,設計、印刷得不好,給別人的***感覺就是你這個奶茶店外賣單的時候也要選對地址和目標群體,不是給每個路過的人都塞一張,這樣怎么有特色,顧客金覺得你是在敷行了事的話,你的外賣單做的就設有意義了,在送外賣的時候還要注意你的配送范圍,路程不要太過遙遠。【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業專業老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】鑾棪不斷擴大投資規模，深入推進、自主創新、發展壯大。

開一家奶茶店會遇到哪些風險：

一、店鋪周邊的環境。奶茶店周邊的環境非常重要,如果你的店鋪周邊環境不好,那么是很難引起費者注意的,如果沒有人流,那么就是沒有銷售,**終就是經驗不下去。

二、專業的管理與財人員。可從經營戰略、人員選定財預算等方面著手,可請專業的管理人員與財務人員協助一下,為店鋪的更好運營進行專業指導工作。

三、早期市場困難。店鋪開起來后,早期的發展是非草困難的,要制定完整的營銷計劃,進行***的經營前期的培訓,提供周到的服務,保證產品的質量度,也是為日后的經營打好良好的基礎。

四、團隊的穩定性。在創業之初,可能會出現付出很多卻有收到效益的現象,這就會影響到團隊成員的穩定性,因此,在創業之初,要讓團隊成員都明白情況,讓他們有充分的心理準備,樹立積極的竟爭心態,努力保證團隊成員都能夠穩定的工作,對員工多關懷,保證員工的基本福利,這也是保持店鋪員工穩定性之一的措施。

五、奶茶原料的積壓。在經營過程中可能會出現因銷售低而導致原材料積壓的情況出現,從而產生原材料過期的風險,因此要注意預防這一問題的發生,做好應變的措施。

一個奶茶品牌的創新能力主要表現在產品研發能力、品牌形象和周邊物料的設計創新，店鋪運營模式的創新方面。怒江州奶茶店開店計劃

鑾棪一站式奶茶設備，廠家直供。怒江州奶茶店開店計劃

鑾棪公司主要經營：博多家園系列產品，新仙尼果醬系列，安佳，雀巢，豆滿貫，產地，常春，金鉆，熊貓，富立唐，鮮友，味全等多個品牌，包括芋圓甜品，珍珠奶茶類，水果原漿類，茶、茶包類，刨冰類，布丁奶茶類，臺式烤香腸，漢堡炸雞，各式炸品等。 珍珠奶茶起源：奶茶有著悠久的歷史，**早起源與英國，到了20世紀三四十年代，中國臺灣開始流行奶茶，奶茶漸漸地 發展成了一種平民飲料，加入了粉圓，并給粉圓取了一個很有意思的名字：珍珠。自此命名為珍珠奶茶。如今，珍珠奶茶已遍布歐、美、日本、澳洲、東南亞，是主流的休閑飲品之一，廣受消費者歡迎。 奶茶原材料日常儲存：蜜豆、椰果、燒仙草、布丁等奶茶備料都需要冷藏保存，且保質期一般只有一到三天。奶茶原料提示的常溫保存的產品則不必。同時注意冷藏和冷凍的區別，一般甜品類產品需要冷凍保存。奶精、果粉、糖漿、果醬、果汁這些原料一般都可以在常溫干燥陰涼的環境中儲存。

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云南鑾棪商貿有限公司是一家致力于奶茶店原材料的供應及直銷，旗下有多個原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 的公司，致力于成為客戶業務創新、食品、飲料可信賴的合作伙伴。鑾棪商貿深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供***的奶茶原料供應，奶茶配方，奶茶技術傳授，奶茶設備供應。鑾棪商貿繼續堅定不移地走高質量發展道路，既要實現基本面穩定增長，又要聚焦關鍵領域，實現轉型再突破。鑾棪商貿創始人沈偉，始終關注客戶，以優化創新的科技，竭誠為客戶提供極好的服務。

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