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所在地:云南省
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產品關鍵詞:云南普洱景邁山古樹茶行情
***更新:2020-06-02 12:11:12
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詳細說明
品種香優還是工藝香好?一個是天生天養形成的香氣,一個是人工干預產生的香氣,二者孰優孰劣?從香氣持久度來說,品種香的香氣源自茶葉內質,是由內到外散發出的香味,具有越陳越香、越泡越香的特點。而工藝香是因人工干預才產生的,故而只是流于茶葉外表,香氣飄而不實,云南普洱景邁山古樹茶行情,轉而即逝。所以,當我們品鑒陳放年份足夠的老茶時,工藝香往往早已消失殆盡,而品種香卻隨著時間沉淀而越發***。在香氣特質上,品種香具有獨特性,而工藝香卻是一種籠統的香氣。這是因為品種香的具體氣味取決于茶葉種類:不同品種的茶葉,產生的香氣也不盡相同。而工藝香,是根據不同的制作工藝使得茶葉中的成分發生不同方式和層次的反應、結合和改變,從而形成了某種特征性香氣。工藝香受制作工藝支配,與茶葉的產區、品種并無太大關系。例如普洱熟茶因渥堆發酵形成的“渥堆腥味”和白茶壓成茶餅后產生的蜜棗果香,云南普洱景邁山古樹茶行情。剛剛制作完成的新茶,容易同時出現品種香和工藝香并存,且后者香氣壓過前者的情況;而老茶經由時間沉淀,云南普洱景邁山古樹茶行情,浮于外表的工藝香逐漸消散,只會顯露內在的品種香。所以,如果你喝到了茶不對味的普洱,先別著急,也許只是它工藝香過重的緣故。
無爭生茶
精選云南普洱瀾滄縣景邁村芒景寨高海拔,高生態位區域大樹、古樹料混采。明前春茶,一芽兩葉采摘。傳茶工藝。
葉底:標準黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。
湯水表現:純凈度極高,無雜氣,入口柔軟,過喉細膩
香氣等級:高級,花果香;
氣感等級:中,明顯感受
口感:入口高生態位純凈度高且明顯,鮮爽度高,香溶于水,6泡以后輕澀,化的快無不適性。無負面刺激性并帶有明顯舒適感。
韻味: 具備,中級
產區、產品特性優勢:軟水、改變水質能力極強。中**產品的入門。
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● 據載公元300年前后,今 日老班章村所在地,就已是現老曼峨寨布朗族先民世居轄地,如今依然星羅棋布在老班章村古茶園中生機勃發的千年喬木大茶樹,就是這一歷史變遷的見證。● 據傳公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——愛伲人,自毗鄰的格朗和山遷徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,應到來的愛伲人請求,將老班章村周邊的山地、林木、田壩及已是數百年樹齡漫山遍野的大樹茶一并出讓給客居的愛伲人,為此老班章愛伲人自建寨先民直至上世紀九十年代末,歲歲年年向老曼峨寨奉獻谷種及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。● 公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區別于遷出地故取名“新班章”,稱老寨為“老班章。”● “班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來。【溫馨提示:來電咨詢或添加微信,**領取傳統工藝名山茶樣,歡迎品鑒交流】
文章來源地址: http://www.qyzv.cn/cp/117862.html
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