營養師理論知識體系：飲食的復雜性決定了由飲食引起的健康問題的復雜性，體現在居民正受到營養不良和營養失衡的雙重困擾，這決定了公共營養師必須具備非常專業的知識體系 ，昆明營養師護理服務，包括兩大系十五類內容：西醫營養學（生理生化、基礎營養、食品營養、人群營養、烹飪營養、臨床營養、西營評價）和中醫營養學（中醫基礎、中醫體質、中醫理論、中營評價、食物性能，昆明營養師護理服務、常用食品、體質營養、滋補膳食）。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，昆明營養師護理服務，需要從業者長期的專業學習知識積累，這是合格的營養師應具備專業的素質。

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