花茶的養護：

鮮花養護:目的在于控制花堆中的溫度，使鮮花生機旺盛，促進開放猛烈吐香。鮮花開放適宜溫度在32-37℃，因此，氣溫低于30℃，必須把花堆高催溫，鮮花呼吸作用放出CO2產生熱，使花堆溫度升高，當堆溫達38℃以上，就要把花堆扒開，薄攤降溫，增加氧氣促進鮮花開放;氣溫高時要薄攤、翻動、通氣，昆明花茶批發廠，昆明花茶批發廠，防止堆溫過高鮮花變質，一般堆高15-20cm。春、秋季節，昆明花茶批發廠，由于氣溫低，一般堆高30-40cm，有時還用布蓋住，保持堆溫，促進鮮花開放。玉蘭打底。目的在于用鮮玉蘭"調香"，提高茉莉花茶香味的濃度，"襯托"花香的鮮靈度。打底掌握適度，能提高花茶質量。

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正確選擇玫瑰花茶的方式：購買玫瑰花沖泡時，應挑選色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿者。好的玫瑰花茶沖泡后，花瓣較為完整，合起來清爽甘甜，色澤清淡自然。

購買干制的玫瑰花茶要挑選花形完整、色澤均勻的玫瑰花茶，并且要選擇干燥不潮濕的。有潮濕、發霉、異味等現象時不宜購買。

可以用鼻子聞一聞，質地好的玫瑰花茶香味很**且濃郁；如遇香不純、有異味時不宜購買。重點要聞一聞有沒有硫磺的味道，現在很多花茶都是用硫磺熏干的，對人體有害。還可以掂一掂重量，質地好的玫瑰花茶是比較有分量的，并且不含任何雜質，劣質的則相反。 昆明烤干玫瑰花茶加工廠昆明金邊玫瑰花茶加工公司。

金邊玫瑰具有養顏的作用：

金邊玫瑰花散瘀，清毒消腫，因而能清理因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡、爸素沉著、黃褐斑等癥，起到滋養容光煥發顏的作用。金邊玫瑰花自古是一種天然美容護膚佳品，早在隋唐時期就盛行用金邊玫瑰花養顏，據史書記載：女皇武則天朝飲金邊玫瑰酒，夜敷金邊玫瑰花。雖然年逾花甲面氣色不衰。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的蕞大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著從云南進貢的鮮嫩的金邊玫瑰花蕾。

花茶，有"在中國的花茶里，可聞春天的氣味"之美譽.是用特種工藝造型茶或經過精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中，花茶仍屬于綠茶。花茶在綠茶的基礎上加工而成，特別是高級花茶在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，如:茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水濕條件下的分解，不溶于水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝花茶的原因的之一。各類茶葉其保健本質大同小異，各有特色，花茶除了具備綠茶的某些性能外，還具有很多綠茶所沒有的保健作用。花茶有"去寒邪、助理郁"是春季飲茶之上品。 云南玫瑰花茶廠哪家好？

聞香：茉莉花茶經沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱"鼻品"。

品飲：經聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后欣賞：特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀qiang林立;或如菊花綻放，令人心曠神怡。

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對花茶進行篩花及打底：

篩花:鮮花開放率在60%左右時，即可篩花，篩花的目的既是分花大小，剔除青蕾花蒂;通過機械振動，又能促進鮮花開放正氣。鮮花篩后應按預定的各批配花量過磅分號堆放，若開放度不夠應繼續養護。鮮花使用:一號花用于提花、轉窨和高級茶頭窨;二號花用于頭窨。若有一、二號花用于同批茶時，則先用一號，后用二號，不得混用，要分開窨。

打底方法:在窨制茉莉花茶，茶、花拼和前先用玉蘭鮮花(一般用1%，茶100kg用玉蘭鮮花1kg)于茶胚先拼和進行"打底";有的在窨茉莉花時，同時拼如玉蘭鮮花，但用量不易過多，多了容易引起"透蘭";有的在提花時再用少量玉蘭鮮花與茉莉花拼和在一起進行提花(用量0.3-0.5%)。 昆明花茶批發廠

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