品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區別，我們先來明確它們的定義。

品種香

品種香，即大葉種古樹茶細分的不同樹種的香氣，與茶葉中內含物質的成分直接相關。

很多茶友習慣性地將普洱茶的品種香和地域香混為一談，這是不準確的。眾所周知，普洱茶是以山頭論之。不同山頭由于地理位置、氣候、水分、土壤等自然條件都不一樣，所以生長出的茶葉香氣上也有所不同，也就是地域香的來源。

但同一山頭也有可能生長著不同品種的茶樹，它們因品種特質不同，云南景邁古樹茶價格，也會分泌出不一樣香氣，這就造成了品種香。

當然，不管是地域香還是品種香，都是茶葉本身在其長期的生長過程中所形成的香氣，融入了茶葉的骨髓之中。

故而，云南景邁古樹茶價格，品種香的濃郁程度是與茶葉原料品質是成正比的。茶葉原料品質越好，品種香也會越濃郁，云南景邁古樹茶價格。

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景谷

  茶區位置：云南省思矛地區景谷縣。

  生長形態與茶種：云南大葉種野生野放茶

  特色：條索不長，葉質厚，口感剌激性強面集中，舌面與上顎中后段偏苦為其特色，時有輕發酵香甜味。

布朗

  茶區位置：云南省西雙版納州勐海縣，原屬國營勐海茶廠初制所所在地。生長形態與茶種：云南大葉種野生野放茶。

  特色：口感受剌少許性的稍強，舌面與上顎中后段稍苦；上顎香濃味重，區別于班章茶。

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布朗山是***的普洱茶產區，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座。國內一些學者曾考證，布朗山種茶的歷史，可以追溯到4000多年前。人類消耗的***片茶葉，就是當地居民的祖先摘下來的。據**考證，布朗山民是古代百濮民族的后裔，具體說，包括了***的布朗、佤、德昂等民族。在歷史上，百濮民族曾經南遷，在中南半島建立了以吳哥窟為**的曠世文明。與這些遠出國門的祖先相反，留在國內的布朗、德昂等族，直至民國時期仍身處密林，在這方圓1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息，始終不曾離開云南一步，遠離外部世界的召喚。所以，可以這樣說，布朗山中的居民是云南原生的土著民族，是真正的云南人之根。也許正是由于這千年的閉塞、千年的隱居，布朗山民們才能與大自然息息相通。在這里，他們食百草、嘗百味，將無數大自然的饋贈收入自己的杯盞之中，滿山的奇珍化成強健體魄的營養，其中茶葉便是被布朗山民**早馴化、種植和享用的。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領取傳統工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】

景邁山古茶的歷史成就

景邁山古樹茶明朝時便已經成為貢茶上貢皇室。在元代就行銷現在的緬甸、泰國等東南亞國家。1950年，云南省少數民族**團成員去北京參加新中國一周年國慶觀禮，景邁山的布朗族頭人蘇里亞背著一袋珍貴的“臘各信”(小雀嘴尖茶)在中  南  海親手送給***。在2008年北京奧運會上景邁山古樹茶被專門特制為“奧運國禮茶”贈送給各國元首。

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別名：班章老寨，曾用名：班章，行政區劃上，老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉管轄。地理位置上，老班章位于勐海縣東南部，在布朗山鄉**北面，距離約35公里，距勐海縣城約60公里，與景洪市有100公里左里的車程。自分界處，有兩條道路可通往外面，一條是往新班章方向，經布朗山鄉**到勐混，行程約80公里到達老班章111號；另一條途經廣別老寨、廣別新寨到勐海，行程約30公里。老班章普洱茶產區的山頭名稱，“紅酒論酒莊，普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環境的不同所產茶葉的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。班章即西雙版納州勐海縣班章村委會下轄的老班章、新班章、兩個個村寨所產的云南普洱茶，老班章也叫班章老寨。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領取傳統工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】布朗山古樹茶定制，云南傳茶茶業有限公司。云南普洱茶品牌招商

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品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區別，我們先來明確它們的定義。

工藝香

工藝香，是在茶葉制作工藝的過程中因糖苷類物質分解所產生的香氣。

普洱茶的制作工藝包括鮮葉攤放-殺青-揉捻-解塊-曬青五步，熟普還要增加“渥堆發酵處理”這一步驟。每個步驟會造成一定量的糖苷類物質的分解，形成香氣，也就是工藝香的來源。

產生工藝香雖然是正常現象，但凡事過猶不及。如果糖苷類物質分解過多，會導致茶葉活力的大量散失，使得茶品質下降，變得不耐泡。所以工藝香的氣味濃淡也是判斷茶品質優劣的標志之一。

在鮮葉攤放過程中，因糖苷類物質分解，會產生花香和甜香；但若攤放時間過長，則會造成茶葉花香、甜香過重。

而在殺青過程中，如果溫度太高或殺青過度，茶葉中的蛋白質就會被炒熟，從而產生豆香。熟普在渥堆發酵時也會產生類似海鮮腥味的“渥堆味”。

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云南傳茶茶業有限公司總部位于昆明市高新區科園路921號，是一家 集茶文化傳承、弘揚、創新及茶品基地培育、種植、茶葉生產、加工、品牌研發、銷售等，從開端到終端茶葉生產、銷售及消費鏈接的綜合企業。 的公司。傳茶茶業擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊，以高度的專注和執著為客戶提供普洱茶生茶，普洱茶熟茶，滇紅茶的原料批發，茶葉定制和品牌招商。傳茶茶業始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。傳茶茶業始終關注農業行業。滿足市場需求，提高產品價值，是我們前行的力量。

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