咖啡豆大小不同的原因有如下幾種情況，一種是烘焙時，廈門基礎咖啡培訓費用，受熱不一樣，均勻度肯定不佳；另一種種情況，有些日曬處理的咖啡豆，里面混有成熟度不同的豆子，烘焙出來的咖啡均勻度也不好；第三種情況，有些國家豆子的出口分級，并不是按照豆子大小，所以豆子本身大小就不均勻；第四種情況，有些莊園混合種植不同品種的咖啡，混合在一起后，即便經過篩網過濾，由于品種不一樣，受熱程度會有所差別，廈門基礎咖啡培訓費用，也會導致烘焙后均勻度不佳，廈門基礎咖啡培訓費用。更多咖啡制作相關知識，歡迎咨詢喜樂咖啡飲品培訓。

所謂花式咖啡，是指在濃縮咖啡的基礎上按照不同比例加入各種調味品，如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、酒、果汁等制成的咖啡。可將其比喻為咖啡交響曲，常見的花式咖啡如卡布奇諾、拿鐵、摩卡、維也納、愛爾蘭咖啡等。除了多層次的口感，花式咖啡往往還有優美的造型和奶味濃郁的特點，所以深得年輕人和女士的青睞，這也是其大受歡迎的原因。很多人愛上咖啡，是被花式咖啡那漂亮的拉花造型所吸引。咖啡拉花源于何時何地，一直以來都沒有十分明確的文獻記載。可能起源于歐美地區，一些咖啡師在做咖啡表演時，絢麗的拉花技巧**震撼了當時的咖啡業界，從而受到大眾的注目。

對于品嘗咖啡的人來說，有的人喜歡美式、有的人喜歡摩卡，有的人喜歡卡布奇諾，有的人喜歡拿鐵.....千人千面，千人千味。拿鐵作為咖啡中的經典品類，但拿鐵不是咖啡，在意大利語中拿鐵是“牛奶”的意思。而拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。因為加入了牛奶，相比美式，拿鐵的口味更富有層次感。牛奶和咖啡很好地結合在一起，即能喝到牛奶的奶香，又能喝到咖啡的醇厚。奶香味和咖啡味都能喝到，但又不是特別的苦澀，奶味十分濃郁，對于一些不太能接受咖啡味重的顧客，是一個很好的選擇。

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