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產品關鍵詞:云南布朗山古樹茶價格,茶
***更新:2020-10-14 11:02:37
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詳細說明
據資料顯示,在遠古的時候,布朗族和佤族同屬一個祖先和部落,芒景布朗族實際上就是佤族或者前身是佤族,自稱“阿娃”,比較高首領叫“巖冷”,在唐朝以前居住在“勐貓壕發”(今瑞麗)和“紹英紹帕”(令緬甸佤邦)一帶,經過幾百年的遷移,從勐貓(瑞麗),途徑畹町、邦瓦、安定,勐堆、盂定、耿馬、滄源、紹英紹帕(緬甸),云南布朗山古樹茶價格、西盟、孟連、勐馬、勐阿、景棟(緬甸)、打洛、巴達、西定,***定居于芒景。芒景茶葉種植始于傣歷五十七年(公元695年),距今已有1290多年的歷史。據蘇國文介紹芒景有3個碑,第1個是記錄種茶歷史;第2個是記錄小乘佛教傳入本地之事;第3個是記錄歷代頭人和大佛爺之事。3個碑只有頭人和大佛爺知道,并且其中1個碑現代人已不知立在什么地方,另外1個碑在緬寺底下,并且在“**”中被破壞,但有關年代數據仍可認清。另有兩本書專門記錄芒景布朗族歷史以及種茶之事,云南布朗山古樹茶價格,其中一本已流傳至緬甸,另外一本在“**”中被燒。據傳說這兩本書由頭人掌管,云南布朗山古樹茶價格,一年看一次,頭人看,其他人不能看,年長的人可以聽,一般人不能聽。關于種茶之事,**初生長于該地的是“野茶”(實為栽培種普洱茶),布朗族先民經過馴化后就成了“家茶”,其馴化的方法是將茶樹砍斷。 景邁山古樹茶**定制,云南傳茶茶業有限公司。云南布朗山古樹茶價格
品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區別,我們先來明確它們的定義。工藝香
工藝香,是在茶葉制作工藝的過程中因糖苷類物質分解所產生的香氣。
普洱茶的制作工藝包括鮮葉攤放-殺青-揉捻-解塊-曬青五步,熟普還要增加“渥堆發酵處理”這一步驟。每個步驟會造成一定量的糖苷類物質的分解,形成香氣,也就是工藝香的來源。
產生工藝香雖然是正常現象,但凡事過猶不及。如果糖苷類物質分解過多,會導致茶葉活力的大量散失,使得茶品質下降,變得不耐泡。所以工藝香的氣味濃淡也是判斷茶品質優劣的標志之一。
在鮮葉攤放過程中,因糖苷類物質分解,會產生花香和甜香;但若攤放時間過長,則會造成茶葉花香、甜香過重。
而在殺青過程中,如果溫度太高或殺青過度,茶葉中的蛋白質就會被炒熟,從而產生豆香。熟普在渥堆發酵時也會產生類似海鮮腥味的“渥堆味”。
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同產區同生態位同樹齡秋茶與春茶的區別有:
① 春茶的鮮爽度在秋茶上很難體現;
② 春茶的韻遠高于秋茶;
③ 春茶在純凈度上遠高于秋茶,雜氣遠低于秋茶;
④ 秋茶的內含物質高于春茶,但是更多在于中后期體現;
⑤ 同等條件下秋茶的制茶難度遠高于春茶;
⑥ 春茶的價格高于秋茶多倍。
在具備選料和工藝的情況下,秋茶存放1-2年后,對于沒有在普洱茶路上有非常深的研究的茶人,很難區分春秋差異。秋茶隨著時間,在內含物質上的體現更為明顯,口感更佳。秋茶原料更容易把控,導致秋茶更容易在樹齡、口感上的優勢展現給消費者,利潤空間更大。
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精選普洱瀾滄縣景邁村芒景高海拔,高生態位,南面山頂大古樹,一芽二葉明后***波春茶,傳茶**前列佛系制茶師柴火鐵鍋不戴手套手工炒制。是一款從葉底活性到粗品細品,再到品飲后的感受,***到普洱茶時間陳化轉變的發展空間上,都具備極強的識別性。真正做到價值匹配價格的**品。
葉底:標準黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。
湯水表現:純凈超高,無雜氣,入口含香,過喉細膩,湯水有質感,過喉入肚下墜感極強
香氣等級:前列,外香為幽蘭香、杯香為幽香,冷杯香似冰西瓜甜香;
氣感等級:高,體感明顯,主要體現在上半身后背以及脖子。無負面膨脹、眩暈感。
口感:入口高生態位純凈度明顯,鮮爽度高,香溶于水,6泡后輕微澀感,極速化開。無負面刺激性并帶有舒適感。整個口腔層次感強并可以持續保持10-15分鐘。
韻味:高級,因舒適性強,容易進入放空自己,冥想,瞌睡等狀態。
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無爭生茶◆精選云南普洱瀾滄縣景邁村芒景寨高海拔,高生態位區域大樹、古樹料混采。明前春茶,一芽兩葉采摘。傳茶工藝。
葉底:標準黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。
湯水表現:純凈度極高,無雜氣,入口柔軟,過喉細膩
香氣等級:高級,花果香;
氣感等級:中,明顯感受
口感:入口高生態位純凈度高且明顯,鮮爽度高,香溶于水,6泡以后輕澀,化的快無不適性。無負面刺激性并帶有明顯舒適感。
韻味: 具備,中級
產區、產品特性優勢:軟水、改變水質能力極強。中**產品的入門。
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攸樂
茶區位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區,唯 一不在勐臘縣的正山。
生長形態與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
特色:香形口感與慢撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高。
倚邦
茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。
生長形態與茶種:云南中小葉種栽培野生茶。
特色::中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感,稍苦舌面中后段帶苦有甘韻。
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