溶解性

常溫下，纖維素既不溶于水，又不溶于一般的有機溶劑，如酒精、***、**，天津粉狀纖維素、苯等。它也不溶于稀堿溶液中。因此，在常溫下，天津粉狀纖維素，它是比較穩定的，這是因為纖維素分子之間存在氫鍵。纖維素不溶于水和乙醇，天津粉狀纖維素、***等有機溶劑，能溶于銅氨Cu(NH3)4(OH)2溶液和銅乙二胺[NH2CH2CH2NH2]Cu(OH)2溶液等。

纖維素水解

在一定條件下，纖維素與水發生反應。反應時氧橋斷裂，同時水分子加入，纖維素由長鏈分子變成短鏈分子，直至氧橋全部斷裂，變成葡萄糖。

羥丙基甲基纖維素易溶于冷水，熱水溶解會遇到困難。天津粉狀纖維素

羧甲基纖維素鈉，俗稱纖維素、羧甲基纖維素、cmc等多種稱呼，是可再生取之不盡用之不竭的化工原料，***地用于紡織，印染，石油鉆探，造紙，陶瓷，合成洗滌，日用化工，石墨制品，鉛筆制造，卷煙，涂料，建筑用膠等行業，特別是近幾年來在石油鉆探行業得到了開發利用，生產水平和品種也有很大的進步，這與纖維素的相關原料生產廠家，機械制造廠家的大力開發和科研分不開，較之十幾年前有很大的進步，石油鉆探用纖維素PAC在國際市場上也占有了一席之地。天津粉狀纖維素羧甲基纖維素保水性遠遠低于甲基纖維素。

    食物纖維有多種對人體有益的功能，纖維素比重小、體積大,進食后充填胃腔,需要較長時間來消化,延長胃排空的時間,使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取;同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外,有助于減少脂肪積聚,三者同時可達到目的。食物在消化分解的過程中,必定會產生不少問題,這些有害物質在腸腔內會刺激粘膜上皮,日久引起粘膜發炎;吸收到血液內,可加重肝臟的負擔。纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網絡,吸附有機物、無機物、水分,對維持胃腸道的正常菌群結構起著重要作用;同時,腸內食物中的會被纖維素吸附,腸粘膜與毒物的接觸機會減少,吸收入血量亦減少。食物纖維體積大,可促進腸蠕動,其中的水分不易被吸收,從而有通便作用。血液中含有有毒物質時,皮膚就成了其拋棄廢物的地方,面部暗瘡正是由于血液中過量的酸性物質及飽和脂肪而形成的;膚色枯黃,也是因為糞便在腸中停留時間過長,毒性物質通過腸壁吸收并使血液沾上所致。吸煙過多的人臉色猶如死灰,也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動,使廢棄物能及時排出體外,減少對腸壁的0作用,因而可以保護皮膚。食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結合。

羧甲基纖維素(CMC)\[C6H7O2(OH)2OCH2COONa\]n

由天然纖維(棉、等)經過堿處理后，用一氯醋酸鈉作為醚化劑，經過一系列反應處理而制成離子型纖維素醚。其取代度一般為0.4~1.4，其性能受取代度影響較大。

羧甲基纖維素吸濕性較大，一般條件儲存會含有較大水份。

羧甲基纖維素水溶液不會產生凝膠，隨溫度升高而粘度下降，溫度超過50℃時，粘度不可逆。其穩定性受pH影響較大。一般可用于石膏基砂漿中，不能用于水泥基砂漿中。在高堿性時，會失去粘度。其保水性遠遠低于甲基纖維素。對石膏基砂漿有緩凝作用，并降低其強度。但羧甲基纖維素價格明顯低于甲基纖維素。 羥乙基纖維素其溶液在高溫下穩定，不具有凝膠性。

蔬菜中含有豐富的纖維素。不含纖維素食物有:雞、鴨、魚、肉、蛋等;含大量纖維素的食物有:粗糧、麩子、蔬菜、豆類等，其中棉花含量比較高，達到98%。因此建議糖尿病患者適當多食用豆類和新鮮蔬菜等富含纖維素的食物。目前國內的植物纖維食品，多是用米糠、麩皮、麥糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻類植物等制成的，對****、血脂有一定作用。

纖維素不是纖維，兩者是兩個概念。纖維素使用纖維素分析儀測定其含量，一般會測定粗纖維,食品中也會測定膳食纖維素。 纖維素自然界中分布**廣、含量**多的一種多糖。天津粉狀纖維素

微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。天津粉狀纖維素

中文名稱: 甲基纖維素 (MC)

***成分標識(UNII):Methylcellulose(1500CPS): P0NTE48364 Methylcellulose(400CPS): O0GN6F9B2Y Methylcellulose(4000CPS): MRJ667KA5E

分子量:甲基纖維素是一種長鏈取代纖維素，其中約27%~32%的羥基以甲氧基的形式存在。不同級別的甲基纖維素具有不同的聚合度， 其范圍為50~1000;而其分子量(平均數) 的范圍在10000~220000Da之間，其取代度被定義為甲氧基(CH3O)的平均數，甲氧基則連接于鏈上的每一個葡萄糖酐單元。 天津粉狀纖維素

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