云南鑾棪商貿(mào)有限公司（簡(jiǎn)稱鑾棪商貿(mào)）集飲品系統(tǒng)解決方案，飲品技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，咖啡奶茶物料機(jī)器設(shè)備供應(yīng)，品牌策劃咨詢于一體的餐飲管理咨詢有限公司。目前，銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國(guó)各地。在冷飲、咖啡奶茶原材料及機(jī)器設(shè)備方面，鑾棪商貿(mào)是多個(gè)國(guó)內(nèi)行業(yè)**原料及器械品牌在云南的省級(jí)代理商。公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)老師為您提供飲品、咖啡、小吃等技術(shù)培訓(xùn)咨詢指導(dǎo)，專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，成熟的整套門店輸出流程：店鋪選址指導(dǎo)—裝修設(shè)計(jì)—店員培訓(xùn)--開業(yè)指導(dǎo)—運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)—產(chǎn)品技術(shù)更新及培訓(xùn)指導(dǎo)—物料篩選與供應(yīng)—品牌營(yíng)銷與宣傳。公司秉承“質(zhì)量為本、用戶至上，怒江州奶茶店開店條件、誠實(shí)守信、安全健康”的宗旨，憑借著品牌的高質(zhì)量的產(chǎn)品，嚴(yán)格的安全控制，新款潮飲的更新向全國(guó)多省輸出資源，并在云南全省占有不可撼動(dòng)的位置。是“軒御皇茶”和“耘楠尋覓紫米露”加盟服務(wù)總部。

【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開店運(yùn)營(yíng)支持，開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，怒江州奶茶店開店條件，怒江州奶茶店開店條件，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】 現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者開奶茶店，基本都選擇先找個(gè)靠譜的奶茶加盟品牌，然后在奶茶品牌專業(yè)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下來開店。怒江州奶茶店開店條件

奶茶店如何提高服務(wù)質(zhì)量：首先,要了解客戶的需求。夏季和冬季都是奶茶店的旺季,排隊(duì)的人數(shù)比較多,給顧客點(diǎn)單的時(shí)候一定要仔細(xì)了解顧客的要求，仔細(xì)詢問顧客的甜度,冷熱和打包需求。不論人多人少,對(duì)每一位顧客的訂單都要細(xì)心認(rèn)真,千萬不要點(diǎn)錯(cuò)或者點(diǎn)漏。下單前一定要再三確認(rèn)。任何一點(diǎn)小失誤都會(huì)影響顧客對(duì)奶茶店的好感度。其次,要懂得和顧客多溝通。有很多消費(fèi)者都會(huì)在點(diǎn)單的時(shí)候糾結(jié)點(diǎn)哪款飲品,這時(shí)候店內(nèi)的服務(wù)人員可以多向顧客推薦當(dāng)季比較火熱的招牌產(chǎn)品。例如季可以推薦比較清熱解暑的果茶,冬季可以推薦比較口感醇厚的奶蓋茶。奶茶店服務(wù)顧喜一定要用心,給顧客多提供幾種選擇。再者,要盡可能地滿足顧客的要求,很多消費(fèi)者會(huì)額外要求多要一根吸管或是要幾張紙巾,店員要熱心提供給消費(fèi)者,不能給顧客一種不高興的感覺。店員一定要留心每個(gè)來店內(nèi)消費(fèi)的顧客的狀態(tài),可以貼心的給顧喜提供紙巾擦擦汗;如果消費(fèi)者是孕婦,則要提顧客某些濃茶做底的奶茶是孕婦忌食的,推薦鮮奶類飲品,總之,奶茶店的服務(wù)要讓消費(fèi)者感到無微不至的體貼，奶茶店主們可以根據(jù)以上幾點(diǎn)來提升奶茶店服務(wù)質(zhì)量,增加顧喜滿意度,時(shí)不時(shí)可以向店內(nèi)坐食的消費(fèi)者收集飲品及服務(wù)意見，根據(jù)市場(chǎng)反饋提升服務(wù)水平。

怒江州奶茶店開店條件奶茶加盟品牌決定了奶茶店的形象和定位，而奶茶店開店位置的選擇決定了奶茶店面臨市場(chǎng)的大小，和顧客類型。

面對(duì)同類競(jìng)爭(zhēng)策略：

1.價(jià)格優(yōu)勢(shì)：同等產(chǎn)品,同等原料做出的味道,要在價(jià)格上占有***的優(yōu)勢(shì)區(qū)抗衡競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2活動(dòng)策劃：用各種各樣的活動(dòng)去吸引滿費(fèi)者,給予**直接的優(yōu)惠策略

3味對(duì)比：做出自己門店的產(chǎn)品特色和獨(dú)有產(chǎn)品,吸引更多的回頭客

4.會(huì)員,現(xiàn)金券等派發(fā)：要占據(jù)市場(chǎng),必須給予每一位顧客2次消費(fèi)的選擇,依據(jù)市場(chǎng)區(qū)派送優(yōu)惠!

5百傳自身存在的優(yōu)勢(shì)：從不同角度去告訴顧客,讓顧客更一步的了解我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù),我們的特色等等!

6***了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,發(fā)揮自身的強(qiáng)勢(shì)：用任何途徑去了解對(duì)手,把自己不足的改進(jìn),把自己的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮

7,占據(jù)市場(chǎng),必須了解市場(chǎng),了解消費(fèi)者：想要占據(jù)市場(chǎng),必須要全方面的了解消費(fèi)者的需求和消費(fèi)者的心理,對(duì)準(zhǔn)下手

8服務(wù)：長(zhǎng)久的樹立好口碑，熱情，親切。1、生客賣禮貌; 2、熟客賣熱情; 3、急客賣時(shí)間; 4、慢客賣耐心; 5、有錢賣尊 6、沒錢賣實(shí)惠; 7、時(shí)髦賣時(shí)尚; 8、專業(yè)賣專業(yè); 9、豪客賣仗義; 10、小氣賣利益

【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開店運(yùn)營(yíng)支持，開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】

奶茶店產(chǎn)品上新注意的問題：

第1、得確保產(chǎn)品質(zhì)量：想要抓住顧客的胃,那么就得確保產(chǎn)品質(zhì)量,讓他們對(duì)新品有所期待,不要只是在重壓下出新品只在意速度而忽略了口感。這樣的產(chǎn)品市場(chǎng)反響會(huì)比較差,而且顧客根本不買賬,口碑就會(huì)差。在此提酲一下大家,在研發(fā)新品時(shí)要以健康低脂為主,并符合大眾口味,這樣顧客才原意進(jìn)店品嘗味道。

第2、得有實(shí)際意義的創(chuàng)新：有的奶茶店主是通過挑選種或是多種原物料進(jìn)行組合,就當(dāng)做是新品了,其實(shí)這種做法沒有實(shí)際意義,創(chuàng)新是在傳統(tǒng)上升級(jí)改造,經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)才能夠成功。像配方比例,材料代替等,是需要消耗很多時(shí)間精力。要知道,心急吃不了熱豆腐,細(xì)工慢火才能出精品。推出市場(chǎng)時(shí)反響也會(huì)不錯(cuò),奶茶店也會(huì)獲得不錯(cuò)的收益。

【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開店運(yùn)營(yíng)支持，開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】 奶茶店是特別適合中小投資者去經(jīng)營(yíng)的事業(yè)，門店要求低和成本低是大多數(shù)人選擇它的原因。

奶茶店調(diào)制飲品注意事項(xiàng)：

1、使用的原材料要新鮮,尤其是水果、奶制品、雞蛋類,一定要注意保鮮和經(jīng)常檢查。

2、調(diào)制過程中一定要注意用量準(zhǔn)確,確保飲品的口味達(dá)到理想的效果。

3、飲品現(xiàn)做現(xiàn)喝,不宜久放。特別是新鮮水果汁和奶制品果汁,容易被氧化和分層。

4、裝杯8分滿為宜,過多時(shí)造成服務(wù)人員上臺(tái)困難和客人飲用前攪拌困難,過少顯得不雅觀。

5、使用瓷、玻璃制品的杯具時(shí)要注意讓杯興的溫度一致或盡量一致,以免造成飲品的味道差異,或是杯興變成悲劇。

6、制作者要興備良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持操作場(chǎng)地、使用器興、原材料的淸潔衛(wèi)生。

7、制作完畢后妥善保管余下原材料、清潔用具、并規(guī)復(fù)原位。

【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開店運(yùn)營(yíng)支持，開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】 鑾棪保證產(chǎn)品的質(zhì)量，讓每位購買我公司產(chǎn)品的客戶都能放心、使用安心。昭通奶茶店開店攻略

一個(gè)奶茶品牌的創(chuàng)新能力主要表現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)能力、品牌形象和周邊物料的設(shè)計(jì)創(chuàng)新，店鋪運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新方面。怒江州奶茶店開店條件

在選購奶茶店設(shè)備的時(shí)候，首先投資者要選定國(guó)內(nèi)比較靠譜的廠家，而不能在網(wǎng)上隨便找一個(gè)中介而草草了事，更不能通過熟人去，這樣是對(duì)你的投資的未來不復(fù)責(zé)任，投資者們要謹(jǐn)記。我們可以選一些**的廠家，不僅設(shè)備的質(zhì)量好，售后服務(wù)也是很到位。在選購設(shè)備時(shí)主要把握好以幾個(gè)原則： 一是要考慮到自己的資金承受能力，在預(yù)算內(nèi)所要設(shè)備； 是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況，，在選購設(shè)備時(shí)要考慮店鋪的定位和未來的發(fā)展，選用適合的設(shè)備； 三是要考慮到奶茶店的專業(yè)性和商業(yè)性，所選購的設(shè)備要便于人員操作和快速、大規(guī)模的制作出品； 四是要考慮到選購設(shè)備的穩(wěn)定性。特別是大件的設(shè)備，如果性能不穩(wěn)定，就會(huì)影響出品的口感，又都是用電，也會(huì)危及操作人員和店鋪的安全。

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怒江州奶茶店開店條件

云南鑾棪商貿(mào)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。云南鑾棪商貿(mào)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)行業(yè)出名企業(yè)。

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