品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區別，我們先來明確它們的定義。

品種香

品種香，即大葉種古樹茶細分的不同樹種的香氣，與茶葉中內含物質的成分直接相關。

很多茶友習慣性地將普洱茶的品種香和地域香混為一談，這是不準確的。眾所周知，普洱茶是以山頭論之。不同山頭由于地理位置、氣候、水分、土壤等自然條件都不一樣，所以生長出的茶葉香氣上也有所不同，也就是地域香的來源。

但同一山頭也有可能生長著不同品種的茶樹，它們因品種特質不同，也會分泌出不一樣香氣，這就造成了品種香。

當然，不管是地域香還是品種香，都是茶葉本身在其長期的生長過程中所形成的香氣，云南老班章古樹茶批發，融入了茶葉的骨髓之中。

故而，品種香的濃郁程度是與茶葉原料品質是成正比的。茶葉原料品質越好，云南老班章古樹茶批發，品種香也會越濃郁。

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    溫性的茶有哪些普洱茶性溫和醇厚，有暖胃、降血脂的作用，長期飲用對*******有效。紅茶也是一種全發酵茶葉，具有濃郁的香氣，卻沒有綠茶那樣猛烈的刺激作用。如何選擇適合自己的茶葉綠茶一般夏季喝比較好，具有清涼散熱的功效，冬季一般喝其它茶，比如紅茶、普洱熟茶，其暖和性較好，同時也相對養胃。體質燥熱的人們應該較多喝一些涼性的茶葉，例如綠茶等；而寒涼體質的人則應該品飲一些溫性的茶葉，比如紅茶、黑茶、普洱等。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領取傳統工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】 云南老班章古樹茶生產廠家布朗山古樹生茶定制，云南傳茶茶業有限公司。

其實，有時候我會感覺，我們讀詩或小說也如品茶一般，不能過于急促，我們要學會慢慢地走，慢慢地看，走走停停。看看花開，聽聽鳥語，聞聞花香。小說留給人們的是虛無的難以表達的。有時候看完一本真正的好書，發自內心有想法卻覺得語言蒼白，很難用言語敘述清楚感受，便會像困在牢籠中的猛獸想要突破那道屏障卻無技可施。此時，和對茶的品鑒表達也是一致的，因為不可以只用“好喝”二字形容。那樣就好比霧中尋金，人們知道要找什么，甚至可以感受到黃金所散發出光亮卻使盡渾身卸數也無計可施，無法到底想至之處。實則此時更是要論沉淀功底了，若能閱覽眾多小說，品味足夠多好茶，那么終究會有一番評判和論述。進階后，人會豁然開朗，會更珍惜現在能夠喝到的每一泡茶，有所能道出的所以然，成為真正的鑒茶者，品讀者。

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布朗山普洱茶的茶樹樹型特征(甜茶)：喬木或小喬木，開張，約1米多高。外形：葉脈對數l5-18對左右，葉片長x寬在12x6-20x7厘米之間，葉片橢圓或長橢圓葉，葉面隆起，葉身內折或平，葉質柔軟或中，葉色深綠或黃綠，葉底彈性好;口感：苦澀味較重，回甘快，生津好，香氣獨特(杯底有麥芽糖的香味)，當地稱甜茶。布朗山普洱茶品質特色和口感: 布郎山茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，口感濃烈，回甘快、生津強，香氣獨特，是眾多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

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品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區別，我們先來明確它們的定義。

工藝香

工藝香，是在茶葉制作工藝的過程中因糖苷類物質分解所產生的香氣。

普洱茶的制作工藝包括鮮葉攤放-殺青-揉捻-解塊-曬青五步，熟普還要增加“渥堆發酵處理”這一步驟。每個步驟會造成一定量的糖苷類物質的分解，形成香氣，也就是工藝香的來源。

產生工藝香雖然是正常現象，但凡事過猶不及。如果糖苷類物質分解過多，會導致茶葉活力的大量散失，使得茶品質下降，變得不耐泡。所以工藝香的氣味濃淡也是判斷茶品質優劣的標志之一。

在鮮葉攤放過程中，因糖苷類物質分解，會產生花香和甜香；但若攤放時間過長，則會造成茶葉花香、甜香過重。

而在殺青過程中，如果溫度太高或殺青過度，茶葉中的蛋白質就會被炒熟，從而產生豆香。熟普在渥堆發酵時也會產生類似海鮮腥味的“渥堆味”。

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精選普洱瀾滄縣景邁村芒景高海拔，高生態位，南面山頂大古樹，一芽二葉明后***波春茶，傳茶**前列佛系制茶師柴火鐵鍋不戴手套手工炒制。是一款從葉底活性到粗品細品，再到品飲后的感受，***到普洱茶時間陳化轉變的發展空間上，都具備極強的識別性。真正做到價值匹配價格的**品。

葉底：標準黃綠色，沖泡后自然舒展有力量，活性好。

湯水表現：純凈超高，無雜氣，入口含香，過喉細膩，湯水有質感，過喉入肚下墜感極強

香氣等級：前列，外香為幽蘭香、杯香為幽香，冷杯香似冰西瓜甜香；

氣感等級：高，體感明顯，主要體現在上半身后背以及脖子。無負面膨脹、眩暈感。

口感：入口高生態位純凈度明顯，鮮爽度高，香溶于水，6泡后輕微澀感，極速化開。無負面刺激性并帶有舒適感。整個口腔層次感強并可以持續保持10-15分鐘。

韻味：高級，因舒適性強，容易進入放空自己，冥想，瞌睡等狀態。

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