廚房餐具的分類：情侶餐具。顧名思義就是成雙成對的餐具，專屬情侶的餐具，它抓住了現代情侶之間給予尋求見證的想法，并由此設計創造出的既實用又美觀更獨特的表達愛情的餐具。抑菌餐具。又稱殺菌餐具是利用在餐具的原材料里加上抑菌劑使餐具不用做任何處理就可以殺菌。殺菌餐具的材質主要有美耐皿殺菌餐具.不銹鋼殺菌餐具、合金殺菌餐具和陶瓷殺菌餐具，廚具用品哪里有賣，這種餐具利用納米銀殺菌的原理，可以對餐具表面的細菌有滅殺的作用。一次性餐具，廚具用品哪里有賣。是由塑料，廚具用品哪里有賣，高發泡材料，淋膜紙張等制作的使用一次就廢棄的餐具。木筷盡量選擇密度較高紋理細致的。廚具用品哪里有賣

廚房用品筷子的使用保養：許多中國家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，并隨食物進入人體，危害人的健康。正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝干水后，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，并做到經常清洗、消毒。過期鑒別：如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很已發霉變質，不可繼續使用。筷子顯得潮濕，或者出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已過了保質期。聞一聞，若有明顯的酸味，是受污染或過期的標志，不可繼續使用。廚具用品哪里有賣正確拿筷子手勢和使用方法并不是只有一種，但是都大同小異。

廚房用品的選購原則有以下幾點：美觀：廚房用品不只要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。安全：廚房用品除了防火安全等，還需要其產品的質量保證，廚房用品在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的安全環保：廚房用品的燃料原多用煤，現普通是采用燃油，燃氣，更環保。此外，廚房用品本身的產品，比如專業廚房用品廠家生產的節能灶，多數能達到節能30%-60%以上。

廚房用品不銹鋼餐具的選購標準：1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否注明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標準等字樣。2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬于食品級的不銹鋼。3、一般情況下，同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，檔次高的的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。但是其密度差異很小，304不銹鋼是7.93，430和420密度是7.85，憑直觀是無法判斷的。筷子是東亞人較主要的進餐用具。

廚房用品筷子的使用保養：一家人盡量不要混用筷子。因為混用的話，容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明，將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。因此，家里的筷子盡量做到專人獨用。清洗筷子要徹底。筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。因此，筷子盡量每半年就更換一次。不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等。廚具用品哪里有賣

一般情況下，鐵炒鍋剛用時都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會變得光滑。廚具用品哪里有賣

使用不銹鋼廚房用品的優點：1、防水不怕熱，防污滲性好，不變色，永遠亮新。2、不銹鋼櫥柜臺面屬于金屬類，無輻射，又不含甲醛。3、不銹鋼廚房用品防沖擊性好，硬度高。4、水槽、臺面、箱體采用無縫焊接是一體的不開裂。5、水盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構造十分好，沒有任何縫隙，不會滋生細菌。7、好清洗，不論用幾年用抹布沾點洗潔精就可清洗干凈，而且不會留下痕跡。人們的消費觀念趨向理性，不銹鋼廚房用品性能結構穩定，使用壽命較長，實用、耐用、性價比較高，所以當前對于不銹鋼行業的發展也有著更多期待。廚具用品哪里有賣

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