巴馬的飲食文化

董伐柯先生編著的《巴馬-人間遺落的長壽凈土》中提到巴馬人飲食均衡，一生以素食為主，重慶**巴馬養生水，肉食為輔，堅持少糖少鹽、低熱量、低脂肪。巴馬長壽老人每人每天食用蔬菜0，重慶**巴馬養生水.5-0.75公斤。巴馬的蔬果和糧食都是天然無污染的綠色食品。

巴馬人所食用的油料以火麻油、茶油為主，芝麻油和豆油也是長壽區的食用油。他們以植物油為主，重慶**巴馬養生水，動物油為輔。在巴馬的老人更多的是頤養天年，無疾而終。巴馬人從不過量進食，也不挑食，更沒有“宵夜”一說。

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巴馬鉑泉小分子團的好處，科學鑒證，

只有小分子團水才能通過只有2納米的親水通道，

1. 用小分子水來浸泡蔬果，可以去除農藥外還可以保有蔬果的新鮮程度。

2、米飯用小分子水洗滌并經過浸泡烹煮，更加的香甜，飯粒則顯得晶瑩剔透。

3. 以小分子水煮湯，煲湯速度快并且甘甜可口。

4、經常飲用煮沸過的小分子水，除了口感佳之外，還可以把酸性體質調整成為健康的弱堿體質。

5、利用小分子水烹煮豆類會熟得快，黑豆可防止鈣和鎂不易溶出。

巴馬鉑泉來自人瑞圣地——廣西巴馬。

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隨著生活水平的提高，人們對健康的關注程度也在不斷的提高著。

越來越多的人為了能夠更好的養生不惜花費“重金”去購買各種養生產品。

各種養生食材、保健用品應有盡有，然而卻忽略了“水”的重要性。

我們每天的生活都離不開水，正因如此很多人便選擇性的忽略水的重要性。對水的質量好無要求，還停留在“能喝”的層次。卻不知道沒有好水，所有的養生都是徒勞。

一、忽視飲水量：就是忽視健康

二、沒有好水，所有的養生都是徒勞

巴馬鉑泉，好水好健康好生活

冰水，別喝

很多朋友喜歡早起喝一杯冰水來提神，這是非常傷胃的！從中醫的角度來講，早晨人體的陽氣開始，到了中午時陽氣盛，就像是生火一樣，火苗會由小變旺。所以早晨的陽氣是需要呵護的，只有呵護好了，我們的陽氣才能充足。此時，一杯涼水下肚，很容易“澆滅”陽氣，日久就會導致陽氣不足，陽虛生內寒，就會產生疾病。從西醫的角度來看，喝冰水容易引起胃黏膜血管收縮，影響胃粘膜供血而削弱消化功能，甚至引起胃腸痙攣，引致腹瀉。此外，冰水會刺激咽喉嚨，對寒冷的過敏反應，引起咽喉不適，甚至咳嗽咯痰。

茶水，別太濃

我國是茶文化的發源地，很多人都喜歡喝茶，且合理喝茶確實益處良多，正如民間所說“清早一壺茶，不用找醫生”的說法。但早晨起床空腹別喝濃茶水，因為茶中的茶多酚、咖啡堿會刺激我們的胃黏膜，這樣容易引起惡心嘔吐等。剛起床，身體非常需要補充水分，此時通過淡茶水補水吸收是很好很快的，讓身體回到平衡的狀態，甚至能增進早餐的胃口。

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在巴馬，隨處可見七八十歲的老年人，在田中耕作，忙里忙外。這些老人的體力和精力不比城里一些年輕人要差。根據2010年全國第六次人口普查，全縣有82名百歲老人，

每10萬人中有30.7位百歲老人，2016年， 全縣百歲以上的壽星有97人。讓我們一起聊一聊巴馬人的養生哲學吧。

巴馬人飲食均衡，一生以素食為主，肉食為輔，堅持少糖少鹽、低熱量、低脂肪。巴馬長壽老人每人每天食用蔬菜0.5-0.75公斤。巴馬的蔬果和糧食都是天然的綠色食品。

巴馬人所食用的油料以火麻油、茶油為主，芝麻油和豆油也是長壽區的食用油。他們以植物油為主，動物油為輔。在巴馬的老人更多的是頤養天年，無疾而終。巴馬人從不過量進食，也不挑食，更沒有“宵夜”一說。

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飲料，千萬躲遠點

早上起來不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。

因為這些食物并不能提供此時機體需要的水分，還會使機體在缺水的狀態下就讓胃腸進行消化和吸收工作，不利于身體的健康。

而且，一些飲料有促進排尿的作用，清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分，還會增加機體對水分的要求，反而造成體內缺水。

淡鹽水，升壓利器

古時中醫就提出過“朝朝鹽水、暮暮蜜糖”的養生之道，這是因為，咸入腎，“腎為先天之本”，早上吃點咸的，可以激發腎氣，提振全身元氣，讓人精神百倍！

但是，淡鹽水卻不適合飲用。

因為，早晨是人體血壓升高的高峰，當血液粘稠度增加時，飲用鹽水會加重口干，使血壓升高，有害健康。

此外，營養學會提出鹽每天的攝入量是6克，一湯勺的鹽大約是10克，我們現代人常常超標攝入鹽，這樣會不斷加重我們心血管的負擔。

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不負萬里，從長壽之鄉到生活日常，只為給你最純凈的水源。

巴馬鉑泉甄選世界長壽鄉廣西巴馬天然無污染水源。每一滴水都經過2200多年地下巖層充分過濾、礦化、磁化后自然涌出，是真正意義上的健康水。源自千丈深巖裂縫的天然涌泉，富含各種有益于人體、皮膚健康的礦物質和微量元素，為身體帶來自然能量，養育了一代又一代的長壽家族。巴馬鉑泉采用全球先進的超濾膜水處理技術，超濾膜孔徑*0.02微米，過濾精度更高，讓水的原始活性和有益成分得到完全釋放，各項指標均達到并優于國家飲用水天然礦泉水標準，但不改變源水特點，從而保證了源水的天然口感及礦物質留存。

廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司是一家集礦泉水開采、生產和銷售為一體的現代化企業。 公司注冊資金1億元，總投資人民幣3億元，占地面積46000多平方米，力圖打造中國具有影響力的健康飲用水品牌。

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