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產品關鍵詞:勐庫大雪山普洱,普洱
***更新:2021-01-18 05:18:35
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詳細說明
普洱茶為什么特別經久耐泡?
所謂耐泡,指的是茶經過多次沖泡后,其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶經久耐泡,是因為普洱茶所內含的物質在起作用。喬木普洱茶樹歷經了數百上千年的生長,它的葉芽上積攢了豐富的營養物質,在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢,這就是我們感覺到的它經久耐泡的緣故。
熟茶除了可以隨時飲用之外,和生茶一樣,也是可以陳放的。新制熟茶的燥火味和渥堆味會逐漸消失,口感會越來越順滑,湯水更甜,香氣也會變得比原來好,沉穩而持久。儲放的熟茶在口感上的改善雖不如生茶明顯,但仍然具有自己的特色,勐庫大雪山普洱。逸仕緣擁有多種類型的茶葉,主要銷售普洱茶、古樹茶、大雪山普洱茶,勐庫大雪山普洱、小戶賽普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶,勐庫大雪山普洱、普洱熟茶等等古樹茶。歡迎大家前來選購! 普洱茶哪家廠家比較好?昆明逸仕緣茶業有限公司供應。勐庫大雪山普洱
很多喝過普洱茶的茶友都在問我相同的問題。為什么你家的普洱茶湯色這么干凈透亮,不用茶漏都沒有雜質呢。是應為采用傳統手工做茶工藝,茶葉經過傳統的采摘,萎凋,殺青之后,就進入獨特的制作工序“兩搖兩揉三打兩篩”,蕞后是打曬,總共十三道傳統工藝。通過不斷的打茶,整理茶條,讓裝箱的干茶整齊漂亮能“針穿針的搭茶橋”;兩次篩茶,會讓揉捻茶條破碎的茶葉皮,小的茶葉碎末全部篩除,保證茶葉的湯色干凈透亮,無雜質。這十三道純手工制茶工藝就是普洱茶品質的保障,口感的保障!逸仕緣擁有多種類型的茶葉,主要銷售普洱茶、古樹茶、大雪山普洱茶、小戶賽普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古樹茶。歡迎大家前來選購!云南普洱熟茶批發普洱茶哪家價格適合點?
以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。按其加工工藝及品質特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。據考證銀生城的茶是云南大葉茶種,也就是普洱茶種。所以銀生城產的茶葉,應該是普洱茶的祖宗。“普洱茶”在制作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統品類為毛尖、粗葉,今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。逸仕緣擁有多種類型的茶葉,主要銷售普洱茶、古樹茶、大雪山普洱茶、小戶賽普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古樹茶。歡迎大家前來選購!
喜歡喝普洱茶的朋友,會發現不同種類的普洱茶,沖泡方法也不同。比如生普熟普、新茶老茶等,沖泡方式還是有大差異的。此外,不同沖泡器具,也需要把握投茶量、溫度、出湯時間等,怎樣才能讓普洱茶的色、香、味完全發散出來,是品鑒普洱茶的訴求。
茶不同,泡的方法也不同,新茶的泡法:
生普:新生普,茶性上較接近綠茶,沖泡中要避免出現“熟湯味”,因而水溫要略低,出湯要快。水溫在93-95℃即可(當水煮沸后,可以適當讓其靜止一下,讓熱氣散發一下,稍微降一下水溫),不能用沸水直接澆到茶葉,以免燙熟新鮮的葉片,使茶湯產生水悶氣,影響茶湯的鮮爽度,出湯后可以稍微半開蓋散熱。
熟普:新熟普由于經過長時間渥堆發酵,沖泡時,水溫要達100℃,才能泡出熟茶順、滑、甜、香、醇。但沖泡時間不宜太長,以避免苦澀味出現。
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生茶的工藝是殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶,有分散茶和緊壓茶。而熟茶的工藝是用曬青茶當原料,通過渥堆發酵工藝制成的茶,也分散茶和緊壓茶。生茶可以看成是云南版的綠茶,而熟茶是看成云南版的黑茶。青茶與黑茶的工藝區別在于有沒有經過渥堆發酵。所謂的渥堆發酵是如何操作的,通常將茶葉堆積起來,然后往上面灑水,再用布蓋起來,此時茶堆就會發熱,細菌會進行繁殖,達到促進茶葉熟化現象,普洱茶“熟了”后,苦澀感就會減少,口感變好。通過人為干預后,熟茶獲得了溫和的茶性,絲滑柔順的湯水,濃郁的茶香,醇厚的滋味。逸仕緣擁有多種類型的茶葉,主要銷售普洱茶、古樹茶、大雪山普洱茶、小戶賽普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古樹茶。歡迎大家前來選購!普洱茶廠家哪家較好?普洱熟茶訂購
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普洱茶制法
原料加工:
1、鮮葉攤放:鮮葉分級攤放至含水量70%左右進行殺青。
2、殺青:殺青要殺透、殺勻,無青草氣味和煙氣味。殺青葉及時揉捻成條。
3、揉捻:揉捻加壓不宜過重,時間為30分至40分。
4、解塊:解散結塊茶。
5、日光干燥:必須以日光曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結,曬青茶含水量≤10%。
成品加工:
1、蒸壓成型:把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕,放在不同模具里壓成形,形成壓制成型有別于散茶的獨特香味。蒸壓前須測定每批預制茶含水率并計算確定稱茶量。
2、干燥:干燥溫度≤60℃,至茶葉含水量≤12.5%。逸仕緣擁有多種類型的茶葉,主要銷售普洱茶、古樹茶、大雪山普洱茶、小戶賽普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古樹茶。歡迎大家前來選購! 勐庫大雪山普洱
云南逸仕緣茶業有限公司屬于食品、飲料的高新企業,技術力量雄厚。是一家有限責任公司(自然)企業,隨著市場的發展和生產的需求,與多家企業合作研究,在原有產品的基礎上經過不斷改進,追求新型,在強化內部管理,完善結構調整的同時,良好的質量、合理的價格、完善的服務,在業界受到寬泛好評。公司始終堅持客戶需求優先的原則,致力于提供高質量的普洱茶,老班章,生茶,熟茶。云南逸仕緣茶葉順應時代發展和市場需求,通過**技術,力圖保證高規格高質量的普洱茶,老班章,生茶,熟茶。
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