即使不會做果酒，也沒有關系，徐州果酒貼牌代加工，一家賣酒的商店中，都有專門的果酒柜臺，徐州果酒貼牌代加工，枸杞、荔枝、桃子、西瓜、檸檬、石榴等口味的果酒裝滿了大瓶小瓶，任你挑選。

果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，的也只有14度。因此，被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。

人們不愛喝果酒，而且喝的方法非常講究，一般來說，夏天要喝冰鎮的，冬天則要加溫，喝熱的果酒。不過，果酒雖然有益健康，但畢竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得過多，一次不要超過1升，尤其是喝的時候要盡量避免空腹，用一點蔬菜沙拉或餅干之類的食物下酒，在口味上也比較相配。 果酒有利于調節情緒，徐州果酒貼牌代加工、保持身材 酒精含量低，有益健康。徐州果酒貼牌代加工

關于仙果然的蜜桃夏日特飲：

第一步：先拿半個水蜜桃去核，切成小塊后加入兩勺細砂糖開始冷藏腌制20分鐘，至出汁，也可以輕輕按壓幫助出汁。

第二步：把剩下的半個水蜜桃果肉榨汁，過濾之后去掉纖維，只留下果汁。將腌制好的果肉、果汁放進兩個杯子中。

第三步：加入仙果然蜜桃味果酒至七分滿。

第四步：加入冰塊至8-9分滿。

然后就可以喝咯！腌制過的水蜜桃味道更佳香甜，加入水蜜桃果酒的果香更濃郁哦~這樣就是好看又好喝的夏日特飲啦！ 果酒什么口味好喝果酒的渣汁的分離:破碎后不加壓自行流出的果汁叫自流汁，加壓后流出的汁液叫壓榨汁。

一開始我只知道楊梅做酒。在我心里，這是民間治病良方。冰箱里常年放著一瓶楊梅酒，每次肚子不舒服時喝一點。一年做一瓶。到了第二年，楊梅上市時，發現去年的瓶子，空空如也。

據明代《蓬攏夜話》中說:“黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中醞釀成酒，香氣溢發，聞數百步”。

清代《粵西偶記》也載:“粵西平樂等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數百，飲之，香美異常，名日漿酒”。

想不到在我們國家，釀果酒的歷史，這么悠久?？梢杂脕碜龉频墓?，也是品類繁多。

容器的選擇：先是選擇能夠密封且寬口的瓶子，并以透明的，這樣比較容意看見內部的情形，材質以玻璃制品為優先，果酒在泡制時其容量為到達容器的八分滿即可，切記勿超過以避免果酒在泡制的過程中溢出至容器外面。

酒的選用：以市售酒精濃度在35度的白酒適合，太高或太低均不適合，酒味太濃易將水果的風味蓋住，另外對于酒的用量亦須加以注意。

糖的選擇：用冰糖比較好，因冰糖是所有糖類中易取得，且純度高的不易造成水果酒的顏色變化，并且能維持水果的原來風味。

另日期的標記及果肉的取出時機，在水果酒的泡制過程中均須詳細加以留意，以避免對色、香、味所造成的破壞。 果酒不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質量變化。

果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味，具有原果實特有的芳香，夏季常喝的果酒有櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龍眼酒、火龍果酒等。與白酒、啤酒等其他酒類相比，果酒的營養價值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到脂肪在人體中堆積的作用，它含有人體所需多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，的也只有14度，適當飲用果酒對健康是有好處的。果酒發酵前的處理:前處理包括水果的選別、破碎、壓榨、果汁的澄清，果汁的改良等。威士忌梅酒價格

果酒的保存。桶裝和壇裝容易出現干耗和滲漏現象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛生和封口牢固。徐州果酒貼牌代加工

1.空白市場。果酒在中國市場起步十多年，還沒有找到一個成熟的銷售模式。

2.營養健康需求。在人們普遍注重營養健康時代，順應潮流，消費需求，發展趨勢。

3.連帶效應。四季水果可以延伸幾百種甚至上千種果酒、果脯、果汁產品產業生產，不在中國銷售市場前景廣闊，在國外市場也定會大受歡迎，因為我們是資源大國，其他國家無法媲比。

4.銷量巨大。五大酒類市場全國一年大約5000億銷量，如果果酒連帶產業興起能夠占領20-60%，那就是幾百億、幾千億的市場份額，前景不可想象。(五大酒類:白酒，黃酒，啤酒，紅酒，紫酒)

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