蟹是美味，人人喜愛，無間南北，不分雅俗。——梁秋實(shí)《蟹》金風(fēng)送爽，菊黃蟹肥，馬上就是陽澄湖大閘蟹上市的季節(jié)了。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。成熟的陽澄湖大閘蟹膏肉飽滿、黃多流油，幾乎每個(gè)吃過陽澄湖大閘蟹的饕客都忘不了這個(gè)鮮美的滋味。有的食客為了這一口鮮美，常年行走在吃陽澄湖大閘蟹的路上，深諳優(yōu)良陽澄湖大閘蟹之道。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。但清陽相信，仍然有很多人還不了解如何才稱得上是優(yōu)良的陽澄湖大閘蟹。下面就和大家一起來看看優(yōu)良陽澄湖大閘蟹所具備的特征吧。一只優(yōu)良的陽澄湖大閘蟹需要身懷“青背白肚、金爪黃毛”的特點(diǎn)陽澄湖大閘蟹個(gè)體強(qiáng)壯蟹身厚實(shí)，煮后呈亮橘紅色，口味鮮甜，常年生活在陽澄湖水域形成與眾不同的四大特點(diǎn)：一是青背，陽澄湖蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤。二是白肚，忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市，臍腹晶瑩潔白，沒有黑色污點(diǎn)。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新，忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市。三是黃毛，腳毛得長黃挺拔根根分明，黃褐色的鉗毛軟而密集。四是金爪，陽澄湖蟹爪金黃堅(jiān)挺有力，放在玻璃上能八足挺立，雙螯騰空，忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。 同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮品券，金秋送禮佳品。忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市

秋天來了，讓人極期待的美味也快上市了，那就是讓人欲罷不能的大閘蟹！同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。想想就讓人流口水！大閘蟹肥了！神仙美味來了！“秋風(fēng)起，蟹腳癢”秋天即將到來畢竟大閘蟹養(yǎng)肥了金燦燦的殼，白嫩嫩的肉膏肥黃滿，蟹油流出，鮮香滿屋那對絨螯和一抹金黃給這清冷的季節(jié)帶來一了絲暖意先折蟹腳，后開蟹斗，吮吸著膏黃緩緩剝出蟹肉，再用姜醋輕拌那悠遠(yuǎn)綿長的回味啊仿佛一口吞下了整個(gè)金秋。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。大閘蟹的營養(yǎng)價(jià)值大閘蟹味美且營養(yǎng)豐富歷來被視為上品每100克河蟹食用部分含蛋白質(zhì)14%脂肪5.9%碳水化合物7% 此外，蟹中含有較多的維生素A對皮膚的角化有幫助對兒童的佝僂病老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市同城酒庫用細(xì)心，精心，用心，品質(zhì)永保稱心。現(xiàn)有陽澄湖大閘蟹禮券首度發(fā)售。

    每逢入秋，螃蟹便是百鮮之尊，不僅是餐桌上絕不可少的美味，更是無數(shù)名人難舍的心頭好。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。歷代多有嗜蟹如命者。晉代的畢卓曾說，"右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。"酒仙李太白詩云"蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺。"更有甚者如李漁，將大閘蟹的捕期，呼作"蟹秋"。每年在蟹之未出時(shí)，即儲錢以待，家人笑話他以蟹為命，他因此自呼其錢為"買命錢"。近代的梁實(shí)秋將蟹作為人生一樂。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。他烹蟹的方法有多種，清蒸、紅燒、油燜，醉蟹，不一而足，"坐于窗邊，斟一壺小酒，啖三二肥蟹，聞滿庭菊香，人生之樂莫過于此。"這世上很少有一道美食能讓人如此鄭重其事地去細(xì)細(xì)品嘗。吃一只螃蟹，人們愿意在它身上花兩個(gè)小時(shí)。在中國人眼里，吃蟹，不僅是品一道美味，更是一種閑情逸致的文化享受。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。

水草對于大閘蟹有著至關(guān)重要的作用，人們常說：“蟹大小，看水草；一塘草，一塘蟹”，水草多少意味著浮游生物是否豐富，這決定了大閘蟹的食物是否充沛。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。畢竟大閘蟹不能只吃人工喂養(yǎng)的食物，自然食物的攝取才是優(yōu)良大閘蟹養(yǎng)殖的重點(diǎn)。夏季天氣炎熱時(shí)，河蟹可以借水草隱蔽、遮陰、歇涼，水草可以控制池塘水溫的急驟升高，減少性早熟的比率。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。當(dāng)人工投喂的餌料不足時(shí)，河蟹還可以攝取水草為食。總的來說水草有利于河蟹的覓食、棲息、隱蔽、蛻殼、生長的方方面面。這也就是為什么野生湖泊大閘蟹要比人工池塘大閘蟹貴的原因，所以大閘蟹的肥壯與水草息息相關(guān)，并且優(yōu)良的大閘蟹由于長期食用水草的關(guān)系，蟹體飽滿，散發(fā)著清香，膏黃流油，入口鮮甜。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。同城酒庫可在官網(wǎng)+移動端+微商城+小程序+三方平臺+電話訂購，19分鐘全城配送。

    每年蟹季來臨，不可避免的發(fā)現(xiàn)過很多冒充陽澄湖大閘蟹流入市場，給消費(fèi)者帶來了損失。那怎么才能辨別真?zhèn)文兀客蔷茙旖檀蠹覐男房凵先绾伪鎰e陽澄湖大閘蟹的真?zhèn)危@樣您在蟹季就不用擔(dān)心你購買的是否是**的陽澄湖大閘蟹啦。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。所謂蟹扣就是在蟹的大鉗子上套上一個(gè)防偽戒指，蟹狀元的每一只**陽澄湖大閘蟹都會被套上蟹扣。所以不帶蟹扣的一定是假冒的陽澄湖大閘蟹，那怎么才能辨別蟹扣的真?zhèn)文亍Ｈ绻阆胭I到**的陽澄湖大閘蟹就得學(xué)會使用蟹扣這一防偽標(biāo)識。蟹扣背面上有獨(dú)有的12位數(shù)字防偽碼。您可以拿著這12位防偽碼通過3種方式查詢：1、短信:您可鍵入防偽碼，2、網(wǎng)絡(luò)：您可進(jìn)入2“陽澄湖大閘蟹”防偽專網(wǎng)，在“防偽查詢通道”欄鍵入防偽碼查驗(yàn)真?zhèn)巍?、電話：您可撥打2專號按照語音提示鍵入防偽數(shù)碼，根據(jù)回復(fù)語音查驗(yàn)真?zhèn)巍Ｖ档米⒁獾氖悄闳绻ㄟ^電話查詢可通過如下三種方式判斷：1、真碼頭一次查詢回復(fù)您“您所查詢的是國家地理保護(hù)產(chǎn)品蘇州陽澄湖大閘蟹”。2、真碼多次查詢會提示您“您所查詢的數(shù)碼是第N次查詢，頭一次查詢?nèi)掌谑悄衬昴吃履橙铡薄?、假碼查詢回復(fù)“您所查詢的數(shù)碼不存在，重新確認(rèn)，謹(jǐn)防假冒”。 一瓶水一瓶酒，一個(gè)電話19分鐘送達(dá)！同城酒庫慢必賠！現(xiàn)有陽澄湖大閘蟹禮券首度發(fā)售。忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市

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    “秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來”，現(xiàn)在是一年一度吃大閘蟹的季節(jié)，盡管吃蟹的人很多，但并不一定精通大閘蟹的正確打開方式，不會吃，一只蟹浪費(fèi)半只，要知道，品蟹也是要有技術(shù)的哦！同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。讓我們一起來說一說大閘蟹這點(diǎn)事兒吧！01什么是大閘蟹：很多人都分不清大閘蟹和其他螃蟹的區(qū)別，大閘蟹一定要是中華絨螯蟹，所以像大家比較熟悉的青蟹，屬于鋸緣青蟹，并不是大閘蟹。其實(shí)大閘蟹就是河蟹，但并不是所有的河蟹都是大閘蟹。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。因?yàn)榇箝l蟹的個(gè)頭都要在三兩以上，所以像盤錦稻田蟹這樣的個(gè)頭稍微小了點(diǎn)，嚴(yán)格上來講不算大閘蟹，然鵝市面上也都算是了。02誰發(fā)現(xiàn)的大閘蟹：要說到底是誰先發(fā)現(xiàn)大閘蟹，又是誰把大閘蟹發(fā)揚(yáng)光大？有人說是大禹治水的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了陽澄湖大閘蟹，他們用火把大閘蟹驅(qū)走，結(jié)果大閘蟹燙死了還散發(fā)出從未體驗(yàn)過的香味，所以把這些都吃了。同城酒庫陽澄湖大閘蟹禮券85折首上新。還有人說是因?yàn)楹Ｐ返娜庑任洞蟛⑶胰赓|(zhì)很粗糙，所以人們才把目光轉(zhuǎn)到河蟹，而直到唐宋時(shí)期大閘蟹這種河蟹才被奉為上品的。 忻州新鮮陽澄湖大閘蟹新上市

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