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水井坊博物館
水井坊博物館位于四川省成都市錦江區(qū)水井街,是以傳統(tǒng)工業(yè)遺址和酒文化為展示主題的公益性博物館。水井坊博物館系統(tǒng)性原址原貌地保存了600余年歷史的水井街酒坊遺址,并以真實(shí)的生產(chǎn)場(chǎng)景再現(xiàn)600余年歷史的水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝,是水井坊酒國(guó)家地標(biāo)中心和主要生產(chǎn)場(chǎng)所之一,是將實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程和展示陳列完美融為一體的“活”的博物館。
水井街酒坊遺址延續(xù)600余年從未間斷生產(chǎn)。被國(guó)家文物局認(rèn)定為我國(guó)發(fā)現(xiàn)的古代釀酒和酒肆的典型實(shí)例,堪稱(chēng)“坊”,甘肅水井坊推薦,是中國(guó)白酒業(yè)發(fā)展的一部無(wú)字史書(shū)。被列為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,列入“中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單”,甘肅水井坊推薦。
水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝被列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
水井坊博物館記錄了中國(guó)濃香型白酒的釀造歷史和技藝,以發(fā)展的態(tài)度對(duì)文物、文化、文明進(jìn)行保護(hù)利用和傳承。在這里,甘肅水井坊推薦,600余年歷史滄桑被濃縮成一幅永恒的畫(huà)卷,向世界展現(xiàn)著中國(guó)白酒文化亙古不變的傳奇。
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品味·水井坊
第二步:**酒具
鑒賞水井坊酒,需用水井坊之**酒具,方可充分感受水井坊酒色、香、味、格的魅力。
水井坊的全套酒具包括酒壺、酒杯和托盤(pán),三個(gè)部分渾然一體。
酒壺、酒盅的設(shè)計(jì)構(gòu)想源于三星堆的出土酒器——陶盍。三千多年前,古蜀人飲酒置酒器于沙地之上,陶盍的三尖底和鼓腹造型使之在沙地上取放自如。
小酒盅樣式設(shè)計(jì)遵循出土文物——牛眼杯的杯口造型和盛酒量,了水井坊酒的悠久歷史和獨(dú)特風(fēng)格。酒杯座為六邊形井臺(tái)造型,并外飾水井坊凸型標(biāo)識(shí)。酒壺和酒盅用一個(gè)托盤(pán)把它們放在一起,形成了不可分割的整體。
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水井坊
元末明初“水井街酒坊遺址”是公司獨(dú)有的重要生產(chǎn)資源和品牌基礎(chǔ),是不可復(fù)制的、極為珍貴的歷史文化遺產(chǎn)和有極高使用價(jià)值的“活文物”,被國(guó)家文物局列為“1999年全國(guó)**考古新發(fā)現(xiàn)”,譽(yù)為“中國(guó)白酒坊”,批準(zhǔn)為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”;“水井街酒坊遺址”區(qū)與公司土橋工廠區(qū)被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志(原產(chǎn)地域)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)域;“水井坊釀酒技藝”被列為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”;“水井坊”商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)商標(biāo)”。
水井坊舊址中誕生的水井坊酒
盧溝橋上的獅子、故宮前的獅子、水井坊旁的石獅……都在訴說(shuō)著光陰的故事、歷史的榮耀、文化的輝煌。從水井坊舊址中誕生的水井坊酒,從它們身邊走來(lái),沉睡的石獅剎那間仿佛被喚醒了,這是歷史被喚醒了,傳統(tǒng)被喚醒了,文化被喚醒了,石獅被喚醒變成威猛凜凜的雄獅迎面奔騰而來(lái),雄獅展現(xiàn)著磅礴的氣勢(shì)、展示著強(qiáng)大的活力、張揚(yáng)著的風(fēng)度。巨大的震撼力與差異性,使觀眾耳目一新。石獅象征著水井坊厚重的傳統(tǒng)、文化與歷史;雄獅象征成功、尊貴與時(shí)尚。水井坊讓石獅與雄獅對(duì)話,傳統(tǒng)與時(shí)尚對(duì)話,文明與文化對(duì)話。這就是水井坊條廣告片《醒獅篇》。既寓意了水井坊讓中國(guó)白酒過(guò)去的歷史文化重?zé)ㄐ骂?,也抒發(fā)了成功人士心中的豪情。 明有酒業(yè) **水井坊經(jīng)銷(xiāo)商!
品味·水井坊
第四步: “聞香”——幽雅陳香
白酒的香氣是通過(guò)人的嗅覺(jué)(鼻)來(lái)檢驗(yàn)的。鑒賞香氣幽雅程度、細(xì)膩性、舒適性和**性??勘切嵛?,先慢吸,再快吸,深吸,沉浸于水井坊酒的幽雅高貴的氣氛中。充分調(diào)動(dòng)我們細(xì)微的神經(jīng),為我們的感覺(jué)系統(tǒng)留出了美妙的空間。
水井坊酒中的香氣物質(zhì)豐富,香氣協(xié)調(diào),主體香突出,無(wú)其它邪雜氣味,溢香性好,一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻。
水井坊酒中含有大量低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì),所以一入口,香氣就充滿口腔,大有沖噴之勢(shì)的,噴香性好。水井坊酒中含有很多高沸點(diǎn)酯類(lèi),咽下后,口中仍留有余香,酒后留香性也很好。
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水井坊:特別呈現(xiàn) | 傳統(tǒng)白酒注入華夏文脈,**國(guó)潮復(fù)興
綿延五千年的傳統(tǒng)文化,正在經(jīng)歷新消費(fèi)時(shí)代火花四濺的重新綻放,國(guó)潮已然復(fù)興。
從旺仔牛奶推出五十六個(gè)民族版罐身,到周黑鴨的詩(shī)歌文化“鴨韻時(shí)光”定制禮盒;從農(nóng)夫山泉故宮博物館限量水瓶,到巴黎歐萊雅聯(lián)合中國(guó)國(guó)家博物館打造五大古代美女禮盒;從五糧液攜手《上新了故宮》長(zhǎng)期開(kāi)發(fā)商業(yè)文創(chuàng),到水井坊開(kāi)行業(yè)先河冠名熱門(mén)IP《國(guó)家寶藏》季。
從食品、美妝、服裝到白酒品牌,均在探索與傳統(tǒng)文化元素和精神內(nèi)核的融合,在向市場(chǎng)提供質(zhì)量產(chǎn)品的同時(shí),讓國(guó)風(fēng)元素與消費(fèi)者產(chǎn)生更多情感共鳴,帶來(lái)品牌之外的溢價(jià)。
面對(duì)新消費(fèi)時(shí)代,在華夏擁有悠久歷史的白酒品牌,逐漸成為國(guó)潮復(fù)興趨勢(shì)的扛旗者。
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