芝麻香型，只有山東有。山東“景芝白干”。加盟同城酒庫。感官評語：芝麻香是什么香呢？加盟同城酒庫。其實就是芝麻的香味！加盟同城酒庫。不過，芝麻香型的酒在釀制的過程中，可沒有加入芝麻。加盟同城酒庫。這個香型非常特別，既有清香型白酒的清凈典雅，又有濃香型白酒的綿柔豐滿，并具有醬香型白酒的幽雅細膩，聞起來還有極為濃烈的焙炒芝麻的香氣，芝麻香型的白酒口味比較醇厚，但后味有絲絲苦味。老白干型，總以為是清香。河北“衡水老白干”。加盟同城酒庫。感官評語：老白干香型白酒以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈的典型風格，具有清香味濃而不烈，度低(58度)綿軟不淡，入口回味悠長的特點，運城代理加盟同城酒庫。其生產所用大曲也獨具特色：純小麥中溫曲；原料不用潤料；不添加母曲；曲坯成型時水分含量低(30%～32%)；以架子曲生產為主,輔以少量地面曲，運城代理加盟同城酒庫，運城代理加盟同城酒庫。 同城酒庫實力品牌，杰出項目，邀您共創輝煌。運城代理加盟同城酒庫

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    選擇酒時要注意看是否是純糧食酒，及酒度數和香型是否符合條件。加盟同城酒庫。因不是所有的酒都值得儲存，若是與酒精混合的酒可以加香料，加盟同城酒庫。那在貯藏過程中，風味就會發生變化，這樣的酒是不適合儲藏的，要選擇純糧食酒，才能使酒的價值變得更高。加盟同城酒庫。白酒在儲藏時要注意條件，如果儲存低度酒的話，那容易褪色，口感也有變化這對白酒是一種損害。加盟同城酒庫。所以選酒時一定要選優良的純糧白酒，因不是所有的白酒經過長期保存后都能有很好的余味。另外，對于酒精含量較高的白酒，醇分子與水的締合能力較強，酒體更為穩定，在長期貯存過程中，白酒會產生積極的反應，到后面白酒本身的質量會變高。純糧酒注意儲存時間，有些酒可能不接受長期儲存，時間久了會有味道。但一般好酒都是時間越久其口感越好，如醬香型白酒就是經得起時間考驗的，加盟同城酒庫。其生產周期都長達3-5年左右，如果再儲存的更久些，其品質就越高。蠟封封藏白酒瓶口時，一定要嚴密，可選擇古老封蠟方法，蠟封前可包一圈原料帶，同樣品牌酒，也可以檢查下密封性。

    濃香型白酒：小麥豌豆，中高溫制曲濃香型白酒采用的曲為中高溫曲，加盟同城酒庫。培養溫度在50°C?59°C，這種香味物質多，加盟同城酒庫。使酒具有芳香濃郁、酒體豐滿的典型特點。加盟同城酒庫。各酒企根據酒體風格的需要，因地因時因材制曲，開創了各自專屬的曲種。濃香型|包包曲。包包曲是濃香型白酒的糖化發酵劑，由五糧液**，因曲胚上面的中部隆起，形狀像饅頭，而得名“包包曲”。包包曲采用純小麥制成，其隆起的包包部分能更大面積的接觸環境中的微生物，在制作過程中兼顧中溫和高溫兩種曲的特點，通過相對較高的培菌溫度，定向收集耐高溫的芽孢桿菌等豐富微生物種類，并且能夠代謝出其他中低溫曲沒有的香味物質，同時還能促進原料的轉化和形成，使釀造出來的酒體更和諧、風味更幽雅。濃香型|桃花春曲。桃花春曲是古井貢酒的獨特釀制工藝，來自古井人傳承千年釀酒古方《九醞酒法》。加盟同城酒庫。該曲只在桃花盛開的20天左右制作，花謝曲成。因此時空氣溫室，微生物活動旺盛，能產生較高的糖化率和蛋白質分解力。制曲時以多糧為原料，把高粱、小麥、大麥、豌豆制成中溫曲。做好的曲塊切開以后，中間的曲芯呈桃花瓣狀，久而久之，人們就將其稱為桃花春曲。 山西哪家酒類超市的酒保真？同城酒庫解決您的后顧之憂！

    我們中國是一個歷史悠久的國家，加盟同城酒庫。除了我們國家的歷史悠久之外，我們國家的舊文化同樣如此，加盟同城酒庫。而且中國舊文化已經有了，上千年的歷史白酒的品種也很多，白酒雖然統稱為白酒，但是它的酒精度數差別很大，加盟同城酒庫。一般我們市場上常見的是38~42度的中低檔，還有一種是52~54度的高度白酒。些是大家比較容易接受的酒精度。加盟同城酒庫。有一些白酒是大家公認極上頭的白酒，如果酒量小的話，喝上一杯就可以躺下去夢周公了，這些白酒都是什么你知道嗎？所以現在就跟著同城酒庫來一起看一下吧，不知道大家在平時有沒有喝過呢。草原白又名叫做悶倒驢。這個酒大家就算沒有喝過，但是應該也聽過他的名字，這是內蒙古當地的一種純糧食釀造的白酒，是清香型的，而且度數非常高，達到了60%，如果是一般人的話，喝上一小杯這個白酒基本上都就可以躺下去夢周公了，只有酒量好的人才能勉強喝一點。加盟同城酒庫。紅星二鍋頭。是北京地區非常出名的一種中低端的白酒，它的度數高達65%，也是清香型，口感伶俐，如果是喜歡喝的話，覺得這個口感喝起來是非常舒服的，而且酒勁兒十足，如果不喜歡喝的話，聞到這個味道就覺得非常嗆鼻，直沖腦門，更別說喝了。 同城酒庫擁有獨特的運營模式、全新的經營理念已被湖畔大學納入重點研究課程。運城代理加盟同城酒庫

2020年同城酒庫計劃拓展省內門店至200余家，同步開拓山東，河北，陜西市場。運城代理加盟同城酒庫

    特香型|大曲麥麩加酒糟。特香型白酒以四特酒為典型。加盟同城酒庫。四特酒獨一創制曲工藝，將面粉、麥麩、酒糟按一定比例混用，加盟同城酒庫。采用中高溫發酵工藝，制得中高溫大曲。加盟同城酒庫。使產品既有高溫曲的醬香、濃香，又有中溫曲的清香。董香型|百草入曲大小曲混用。董香型白酒以董酒為典型，董酒的曲藥有大小曲兩種，在制作中都加入了130多種天然名貴中草藥。大曲配以40多味本草，小曲配以90多味本草。加盟同城酒庫。這一獨特精湛的制曲工藝提升微生物的發酵作用以及促進董酒酒香的形成：既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，酒體豐滿協調。鳳香型|清香原料，中高溫制曲西鳳酒的制曲工藝特殊，選用清香大曲的制曲原料：槐瓤曲、紅心曲、清茬曲、五花曲的混合曲，卻采用濃香、醬香的中高溫制曲工藝，從而使西鳳大曲融合了濃香、清香兩種大曲的優點，曲香既清芬又濃郁。加盟同城酒庫。芝麻香型|大曲麩曲并用芝麻香型白酒以大曲和麩曲混合使用。大曲高溫培養得到，而麩曲在制作時加入了河內白曲、紅曲霉、根霉、生香酵母等多菌種發酵。 運城代理加盟同城酒庫

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