果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，的也只有14度。因此，被很多日本成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝，蘇州雪梨酒貼牌代加工。日本弘前大學農學生命科學部的長田教授指出，果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養，通過果酒卻可以吸收，因為營養成分已經完全溶解在果酒里了，蘇州雪梨酒貼牌代加工。長田教授說，果酒里含有大量的多酚，可以起到脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調節女性情緒的作用更明顯一些。

果酒有利于調節情緒，蘇州雪梨酒貼牌代加工、保持身材 酒精含量低，有益健康。蘇州雪梨酒貼牌代加工

荔枝酒的做法：

1. 泡酒的瓶子洗干凈，消毒，晾干。

2. 荔枝剝殼，放進瓶子，加入冰糖，輕輕搖一搖。

3. 密封1-2天就可以喝了。

4. 泡過酒的荔枝也是可以喝的哦，吸收酒味，果肉更醉人，吃一顆就像喝一小口酒一樣過癮！

5. 放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之類的，建議1個月之后把山楂撈走，過濾之后再繼續保存。

6. 山楂的顏色都融到酒里之后，酒可以喝了，但放3個月到半年時間未到會更好。

7. 35°以上的酒，在常溫下即可保存一兩年，如果酒的度數低，在酒的顏色變紅之前，建議放冰箱。 蘇州雪梨酒貼牌代加工四季水果可以延伸幾百種甚至上千種果酒、果脯、果汁產品產業生產，在中國銷售市場前景廣闊。

果酒外觀鑒別--應具有原果實的真實色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉淀物和混濁現象。

果酒香氣鑒別--果酒一般應具有原果實特有的香氣，陳酒還應具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質越好。

果酒滋味鑒別--應該酸甜適口，醇厚純凈而無異味，甜型酒要甜而不膩，干型酒要干而不澀，不得有突出的酒精氣味。

果酒酒度鑒別--我國國產果酒的酒度多在12~18度范圍內。

果酒色素鑒別--果酒應該是天然色素，添加了人工色素的酒只需要在酒杯里放入幾張紙巾，酒變清了添加人工色素，顏色不變為天然。

喝獼猴桃果酒的人的一舉一動中都透露出了優雅脫俗的氣質。經常喝點獼猴桃果酒的人懂得如何欣賞獼猴桃果酒，思維開闊，有見識，有很強的審美能力，懂得中西方禮儀與文化，有很好的修養和內涵，懂得恰當得體地為人處世，談吐優雅，品位不俗，氣質高雅端莊。

在日常生活中，百香果是很常見的一種水果，它含有豐富的營養物質，可以補充人體所需的營養， 起到很好的保健效果。而懂得養生的人就會用它來泡酒，那么百香果泡酒怎么做呢?

百香果泡酒的制作過程中，要注意百香果和白糖必須得要一層一層的放，這樣有利于百香果的發酵，口感更好，不可百香果和白砂糖一次性全部放進去。 果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，高的也只有14度。

果酒的制作方法

果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養成分的情況下，利用自然發酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養型酒。果酒以其獨特的風味及色澤，成為新的消費時尚。而果酒的釀制步驟也比較簡單，在家就可自制。

果酒釀制步驟

準備材料：酒精濃度35%以上的白酒、梅子、檸檬、冰糖、干凈密封玻璃罐。

1、準備一瓶酒精度35%以上的白酒，先將密閉的玻璃瓶以熱水燙洗干凈并倒扣在紙巾上晾干。

2、挑選果肉堅實、成熟沒有破皮的梅子（破皮會使酒變混濁），洗凈、晾干后切開。

3、把檸檬削去皮，切片備用。

4、按一層梅子，一層冰糖的順序將梅子、冰糖和少量檸檬片放入已經晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存后放置陰暗處保存。

5、第二~三周要把梅子和檸檬取出，蓋好，繼續放置陰涼處直到能飲用為止。

開始能飲用期：釀制后3周開始

比較好喝的時期：釀制后3個月開始

獼猴桃酒發酵后酒液中還有少量糖未轉化為酒精，可將酒液的酒度調到12度，在嚴格消毒的容器內保溫?20～25℃。徐州果酒廠家

果酒自流汁質量好，宜單獨發酵制取好的酒。壓榨分兩次進行。蘇州雪梨酒貼牌代加工

酒是我們生活中主要飲料之一，歷史悠久，甚至現在出現一種酒桌文化，許多難題總能在酒桌上迎刃而解。果酒也是一種酒，主要是用水果泡制而成的，深受女性消費者的喜愛。

各種果酒應該有自獨特的色香味。例如，紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優雅的香氣;白葡萄酒有果實的清香，給人以新鮮、柔和之感;蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香;獼猴桃酒有獼猴桃香氣。

市場上出售的果酒大部分屬配制品，即由果汁經酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，經調配色、香、味而制成。這種果酒一般酒色鮮艷，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有時有明顯的酒精味。 蘇州雪梨酒貼牌代加工

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