茅臺(tái)酒酒精度發(fā)展史_茅臺(tái)酒有哪些酒精度數(shù)茅臺(tái)酒2017-12-2914:33閱讀量（794）手機(jī)瀏覽茅臺(tái)酒有哪些酒精度數(shù)？我們知道市場(chǎng)上銷(xiāo)售比較好的茅臺(tái)酒一般是53度的茅臺(tái)酒，但是也有很多人喜歡喝低度酒，所以茅臺(tái)酒也有38度這樣的低度茅臺(tái)酒。您知道茅臺(tái)酒酒精度數(shù)是如何發(fā)展來(lái)的嗎？茅臺(tái)酒還有哪些度數(shù)？下面就和趕酒會(huì)白酒招商網(wǎng)一起來(lái)看看茅臺(tái)酒酒精度數(shù)的發(fā)展史。建國(guó)后，在茅臺(tái)酒的發(fā)展過(guò)程中，茅臺(tái)酒的度數(shù)經(jīng)過(guò)探索和研發(fā)歷經(jīng)了多次改變：1952年，經(jīng)中國(guó)專(zhuān)賣(mài)總公司測(cè)量，茅臺(tái)酒的酒精濃度為。1953年，國(guó)家實(shí)行專(zhuān)賣(mài)管理后，采用的是酒精計(jì)測(cè)量酒精濃度。但因?yàn)楫?dāng)時(shí)的操作者不太熟悉這些儀表，只用酒精計(jì)測(cè)量卻未校正溫度，所測(cè)量結(jié)果是53度左右。以此為依據(jù)，茅臺(tái)酒的酒精濃度一直按55度左右的標(biāo)準(zhǔn)出廠。1975年開(kāi)始，在出口的飛天牌茅臺(tái)酒上首先標(biāo)明了酒精濃度，貴州醬香經(jīng)典福貴氿酒廠家直銷(xiāo)，采用的是國(guó)際通用標(biāo)注53%VOL，貴州醬香經(jīng)典福貴氿酒廠家直銷(xiāo)。此后飛天牌貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)一直是53度。1987年，內(nèi)銷(xiāo)的五星牌貴州茅臺(tái)酒的酒精濃度由55度過(guò)度到54度，從1988年5月起，也統(tǒng)一為53度。1989年，為了順應(yīng)市場(chǎng)的需求，茅臺(tái)酒廠試制成功39度茅臺(tái)酒。1991年，貴州茅臺(tái)酒新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品43度通過(guò)省級(jí)鑒定，同意投產(chǎn)。1992年，貴州醬香經(jīng)典福貴氿酒廠家直銷(xiāo)。 好喝不貴的原漿〔福貴氿酒〕酒降價(jià)啦！酒廠直供！貴州醬香經(jīng)典福貴氿酒廠家直銷(xiāo)

掌握規(guī)矩才能進(jìn)圈子，不被人排斥。首先，如果自己不能喝，那么千萬(wàn)不要開(kāi)口，千萬(wàn)不能喝了一點(diǎn)之后和對(duì)方說(shuō)自己不能喝。酒桌上的規(guī)矩是相當(dāng)講究的，不懂酒桌上的規(guī)矩，人們會(huì)認(rèn)為你不會(huì)做人，我們需要知道一些酒桌上的規(guī)矩，不犯忌諱就可以了。酒桌上一定要低調(diào)，不能覺(jué)得自己能喝。因?yàn)榭倳?huì)有人比你更能喝。如果想要敬酒的話(huà)，要等領(lǐng)導(dǎo)們互相喝完才能上去敬酒。可以多人敬一個(gè)人酒，但是不能一個(gè)人敬許多人酒。除非自己是領(lǐng)導(dǎo)，要不然，在酒桌上會(huì)讓人覺(jué)得你不尊重他們。自己敬別人酒的時(shí)候，比較好說(shuō)我干了，你隨意。既顯示了自己的大度，又讓對(duì)方感受到自己的豪爽。貴州珍品醬香福貴氿酒廠家夠交情，就喝夠的年頭酒，醬香好酒，假貨包退！

    第六、口感不同醬香型白酒酒體醇厚，口感柔順，入口綿柔醇厚，“酸甜苦辣澀”五味協(xié)調(diào)。濃香型白酒綿柔甘洌，入口甜，口中綿，相比醬香型白酒刺激感會(huì)更強(qiáng)。第七、香氣物質(zhì)不同醬香型白酒目前還沒(méi)有確定主體香氣物質(zhì)是什么，不過(guò)突出香味是醬香突出，而且感受優(yōu)雅細(xì)致，有焦香、糟香、花果香等復(fù)合香氣等。濃香型白酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒生香主要靠酒窖，所以有“千年老窖萬(wàn)年糟，老窖釀酒，格外生香”之說(shuō)。第八、收藏潛力不同有不少**品鑒以及行業(yè)事例已經(jīng)充分證明，醬香型白酒更具收藏潛力，這主要是醬酒收藏的過(guò)程中，酒體會(huì)不斷老熟，不斷發(fā)生變化，隨著時(shí)間越久，酒越醇厚、越好喝，也越值錢(qián)。而濃香型白酒隨著存儲(chǔ)時(shí)間的變長(zhǎng)，變化并不會(huì)很大，或者說(shuō)不明顯，雖然也有一定的收藏潛力，但品質(zhì)不如醬香型白酒***。

    說(shuō)起籌令先要弄明白什么是籌。籌本是古代的算具。古代沒(méi)有計(jì)算器，一般用竹木削制成籌來(lái)進(jìn)行運(yùn)算、善計(jì)者可以不依賴(lài)算具求得結(jié)果，因此籌引申為籌謀、籌劃。《漢書(shū).高帝汜》記劉邦對(duì)張良的評(píng)價(jià)時(shí)說(shuō)“夫運(yùn)籌帷幄之中，決勝于千里之外，吾不如子房。”二十一世紀(jì)把指揮將在室內(nèi)制訂作戰(zhàn)計(jì)劃，即稱(chēng)為運(yùn)籌帷幄。其中的籌，志義為籌劃、籌略、籌謀之義。從唐始，籌子在飲酒中就有了兩種不同的用法：其一，仍用以記數(shù)、白居易詩(shī)“醉折花枝作酒籌”中的”酒籌”即為此類(lèi)、這種意義下的籌在后代酒令游戲中仍可見(jiàn)到，作用是以籌計(jì)數(shù)，后再按所得的籌的數(shù)量行酒。另一種就比較復(fù)雜了，人不滿(mǎn)足于籌子的原始用法，而把它變化成了一種行令的工具。籌的制法也復(fù)雜化，在用銀、象牙、獸骨、竹、木等材料制成的籌子上刻寫(xiě)各種令約和酒約。行令時(shí)合席按順序搖筒掣籌，再按籌中規(guī)定的令約、酒約行令飲酒。據(jù)考，唐代的《論語(yǔ)》酒籌是21世紀(jì)所知的早的—種籌令。 為什么別人買(mǎi)酒這么便宜，你買(mǎi)酒要好幾千？

    中國(guó)的釀酒歷史有著幾千年之久，在這幾千年的發(fā)展中，釀酒所用的糧食也根據(jù)的糧食政策調(diào)整而發(fā)生變化，但總體來(lái)說(shuō)，我國(guó)的釀酒是從主糧向糯糧轉(zhuǎn)化，或是在單糧和多糧之間平衡。據(jù)歷史記載，了解到清朝中期古人燒鍋釀酒，以高粱等粗糧進(jìn)行釀酒，其燒酒物美價(jià)廉。在明清時(shí)期，華北地區(qū)的糧食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的改變，當(dāng)時(shí)華北地區(qū)人口集中，這也導(dǎo)致當(dāng)?shù)丶Z食需求變大。然而，水旱災(zāi)害的事情頻頻發(fā)生，使人民出現(xiàn)了危機(jī)，因各種惡劣的環(huán)境，當(dāng)時(shí)的人們開(kāi)始在北方大面積推廣種植適應(yīng)性強(qiáng)的高粱。提到高粱，高粱本身粗硬，通常農(nóng)民會(huì)將它作為牲口的飼料，若用高粱來(lái)釀酒，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高，在饑荒時(shí)期，高粱又可以作為代替糧，供人們充饑。有人會(huì)問(wèn)，那我們當(dāng)前社會(huì)中白酒企業(yè)的釀酒原糧是從哪里來(lái)的呢？若深入茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等白酒企業(yè)，會(huì)發(fā)現(xiàn)每家企業(yè)都具有有機(jī)高粱種植示范基地。大部分的白酒企業(yè)為了從源頭控制質(zhì)量，并且加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的管理，都擁有屬于自己的有機(jī)高粱種植基地。這樣的種植基地大多數(shù)采用基地加農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)方式，并且白酒企業(yè)會(huì)制定有機(jī)種植的規(guī)范，對(duì)種植高粱的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)，并且在種植過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控之后，所產(chǎn)出的高粱會(huì)有白酒企業(yè)定向收購(gòu)。 好山好水出好酒，金裝銀裝福貴氿。貴州福貴氿酒盛世醬香定制

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    茅臺(tái)以醬香型白酒而聞名，也因?yàn)槊┡_(tái)，使得喜歡醬香型白酒的人越來(lái)越多，醬香白酒口感、香味較好是一個(gè)方面，更重要的是喝醬香型白酒有很多好處，下面就一起來(lái)看看吧。首先，醬香型白酒由于特殊工藝，而且釀造時(shí)間極長(zhǎng)，過(guò)程極為復(fù)雜，而在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊(yùn)含其中了。并且，醬香型白酒之中的易揮發(fā)物質(zhì)少。飛天茅臺(tái)酒多少錢(qián)醬香型白酒要經(jīng)三年以上的存貯，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分。所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有益于健康。另外，醬香型白酒的酸度高，是其它酒的3至5倍。而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。所以有些醬香型白酒口感后味偏酸。還有，醬香型白酒的酚類(lèi)化合物多。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于防止心血管疾病。而就我們飛天茅臺(tái)批發(fā)小編了解醬香型白酒的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍。 貴州醬香經(jīng)典福貴氿酒廠家直銷(xiāo)

貴州福貴氿酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家其他型公司。公司業(yè)務(wù)分為福貴氿酒（盛世醬香），福貴氿酒（珍品醬香），福貴氿酒（醬香經(jīng)典）等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造食品、飲料良好品牌。福貴氿酒憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

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