白酒除了按原料、產地、人名取名外，有的也會以生產工藝命名。葡萄酒加盟。如二鍋頭，指的就是在蒸餾酒的過程中掐掉“酒頭”和“酒尾”，只去第二次入鍋冷卻流出的酒。葡萄酒加盟。但實際上，每種白酒在香氣和口感上也各有特點。葡萄酒加盟。1979年，第三屆全國白酒評酒會上，人們首度提出用香型來區分各個地方白酒特色白酒的差異，除了目前市面上常見的醬香型、濃香型、清香型，甚至還有豉香型、芝麻香型。葡萄酒加盟。醬香型：醬香突出，太原投資葡萄酒加盟代理，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。葡萄酒加盟。濃香型：分三個流派：川派、江淮派、北方派。葡萄酒加盟。芳香濃郁、協調，綿柔甘冽、入口甜、落口綿、尾凈余長等；清香型：分三種：大曲清香、小曲清香、麩曲清香。葡萄酒加盟。在一個"清"字上下功夫，講究"一清到底"，無異香和邪雜氣味、清香**，醇甜柔和，太原投資葡萄酒加盟代理，太原投資葡萄酒加盟代理，自然諧調，余味爽凈。葡萄酒加盟。同城酒庫連鎖加盟即將開啟，誠邀您共創輝煌！太原投資葡萄酒加盟代理

汾酒正是清香型白酒極有名的表率。葡萄酒加盟。汾酒沒有濃香型酒的轟轟烈烈，沒有醬香型酒的怪味，一味清爽與世無爭。葡萄酒加盟。汾酒入口幾乎讓你覺察不到他的度數，咽下喉嚨也沒有明顯的燒灼感。葡萄酒加盟。綿軟溫馨，清明爽凈。但汾酒的口感卻相當飽滿，沒有酒淡的感覺。葡萄酒加盟。汾酒因為入口不辣，下肚不燒，不易上頭。很容易讓喝的人忽略酒的度數而頻頻舉杯。葡萄酒加盟。汾酒1915年即拿下巴拿馬賽會金獎。此后每次評酒會，汾酒通通是團體榜首隊成員，各種系列單品成績幾乎都是亞軍。葡萄酒加盟。而且汾酒的衍生酒竹葉青從第二屆全國評酒會起，也每次入選名酒行列。葡萄酒加盟。這是其他酒無法比擬的。汾酒的產地杏花村，也因“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”幾乎成了酒家的代言辭。太原投資葡萄酒加盟代理2019年，同城酒庫獨特的運營模式、全新的經營理念已被湖畔大學納入重點研究課程。

汾酒瓶蓋識別：葡萄酒加盟。真酒的有一種瓶蓋是用進口鋁制材料制作而成的，葡萄酒加盟。材質杰出，有防腐蝕作用，很多80年代汾酒蓋子擦拭干凈后整潔如新。葡萄酒加盟。并且螺紋蓋上印有“古井亭”的圖案（出口的長城汾酒則沒有圖案，為光頭短鋁蓋），非常整齊和清楚，另外，瓶蓋內壁呈現銀白色。蓋內含有有彈性的白色硬質塑料墊，封口非常嚴密整齊。葡萄酒加盟。若將酒瓶倒置，則滴酒不漏。葡萄酒加盟。還有一種瓶蓋也是鋁制的，但是頂部和瓶蓋外側都印有“SHANXIXINGHUA”和“山西杏花村”的字樣。瓶蓋中心的小圓圈內是墨色杏花村的圖案，表面非常光滑。葡萄酒加盟。瓶蓋側面還印有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意畫面，印刷精致古樸，封口螺紋整齊嚴密，倒置酒瓶，滴酒不漏。葡萄酒加盟。假酒的瓶蓋特點，一般假汾酒的瓶蓋材料用工粗糙，蓋子按上去偏軟，并且瓶蓋上面印刷的圖案印制的質量非常差，葡萄酒加盟。表面觸摸起來沒有光滑度，瓶蓋內側一般不是白色，而是黃色，另外，封口不整齊，有漏酒的現象。

汾酒酒標鑒定可以詳細的分為以下兩點：葡萄酒加盟。1、商標“古井亭”牌商標由古井亭正面圖案和“古井亭”三字組成。葡萄酒加盟。圖中亭頂除翹起的兩個黑腳外，共有16條豎黑直線，表率著亭瓦寬度，應寬窄間隔均勻，所描的金線清晰。葡萄酒加盟。亭檐下黑底金框匾額上有“古井亭”三個金字。葡萄酒加盟。汾酒標簽上的古井亭商標，“汾酒”及“FFNJIU”字樣，手摸有凸出感。葡萄酒加盟。玻璃瓶“汾酒”二字和“古井亭”圖案均為凸版印刷，印制精美，色澤鮮艷，裁邊整齊。葡萄酒加盟。注冊商標兩邊以外徑為15mm的1915年巴拿馬賽會一等獎獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案為裝飾，獎章印刷清晰，線條簡潔明了。葡萄酒加盟。“注冊商標”中的“冊”字與正常書寫的“冊”字有區別。葡萄酒加盟。真酒正面標紅色鮮艷，高梁穗印制清晰，假酒正面標顏色混濁，高梁穗套色不準，雜亂無章。假“汾酒”的字，表面無亮光，且與圓圈接觸，兩枚獎牌圖案印制粗糙，模糊，字跡普遍模糊而無光亮，亭頂黑線可能不是16條，亭檐下“古井亭”三字很難看清楚。2、頸標頸標鑒別，汾酒的頸標，字跡工整，清晰。酒字中間有個正方形的小空缺。同城酒庫不斷努力創造精良的質量，造就忠實顧客群體。

白酒釀酒原料主要是高粱、小麥、糯米等糧食作物,它們都具有各種獨特的香氣,含有多種易揮發的微量香氣成分。葡萄酒加盟。經測定,小麥的揮發性成分有醛、酮、醇、酯等30多種,大麥也有65種揮發性成分被檢測出。葡萄酒加盟。因此,糧食、酒曲、輔料的質量對白酒香氣起著決定性的作用,采用糧食品種越多,從糧食中所帶入酒的微量成分種類也就越多,而新糧又較陳糧中微量香氣成分多,是也是白酒香氣的初來源。葡萄酒加盟。清香型白酒的特點為清香**,酸甜柔和,諸味協調,后味很甜。葡萄酒加盟。采用大麥、豌豆制曲,清蒸清燒兩遍,固體發酵工藝生產。葡萄酒加盟。其酒氣清香芬芳,醇厚綿軟,甘潤柔和,余味爽凈是中國傳統釀酒技術的**。葡萄酒加盟。用特殊工藝生產的酒頭調味酒、高酯調味酒、陳釀調味酒、綜合調味酒,其用量只有0.1%～1‰,但對提高各種質量檔次的清香型白酒,特別是對固液勾調的新工藝白酒起到舉足輕重的作用,其中許多已知和未知的微量成分,能協調酯香、柔和口感、突出風格。葡萄酒加盟。買酒的時間交給同城酒庫，我會等你，但決不讓你等我。太原投資葡萄酒加盟代理

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汾酒，清香型白酒，中國四大名酒之一，葡萄酒加盟。以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。葡萄酒加盟。汾酒距今已有幾千年的歷史，早在魏晉南北朝時代就已經出現了手工制造的汾酒，在很多酒友心中有著非常特殊的地位。葡萄酒加盟。黃蓋玻汾、玻汾、老白汾及青花汾酒是當前市面很常見的三款產品，也是汾酒的主力產品，雖然都是汾酒但是他們之間差別也是很大的，現在我們就來聊一聊這三款汾酒。葡萄酒加盟。每一款白酒都有自己的市場定位，不同的市場定位都是有不同的價格。葡萄酒加盟。玻汾在汾酒中是一種基礎酒，老白汾酒的地位要高于玻汾，青花汾酒的地位則又要高于老白汾酒。葡萄酒加盟。所有的酒幾乎都有口感之分，不同香型的白酒口感也是不同的，同一香型不同價格的白酒在口感上也是有差異的。葡萄酒加盟。對于汾酒這三款產品來說青花汾酒的香氣舒適度還有飽滿度之類的都是汾酒當中的佼佼者。葡萄酒加盟。老白汾酒口感是要比玻汾更加好的，相對來說要更加醇厚一點。太原投資葡萄酒加盟代理

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