普洱瀾滄景邁茶區(qū)產(chǎn)量大，市場價格混亂。而**的景邁都出自于芒景、大寨、翁基三個寨子。主要是這三個寨子的茶在具備景邁產(chǎn)區(qū)的特點之外，還可以不具備缺點。景邁**產(chǎn)區(qū)的茶，在樹齡表現(xiàn)的厚重程度上前期表現(xiàn)的偏低，但是可以在1-2年之后回歸到正常應(yīng)有的峰值。景邁**產(chǎn)區(qū)的茶，選料工藝得當可以合理的在“澀”這個特點上削弱強烈程度，同時可以做到化的很快，并無不舒適感，云南普洱景邁山生茶。傳茶出品的景邁茶在所有普洱產(chǎn)區(qū)中茶相比，首先在相同的環(huán)境里轉(zhuǎn)化速度更快，陳茶味需要的時間更短，更容易有年代感。其次由于挑選的多為中小葉種，云南普洱景邁山生茶，在韻味程度的體現(xiàn)上更好，舒適感更強。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，云南普洱景邁山生茶，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】 布朗普洱生茶廠家直銷，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南普洱景邁山生茶

普洱茶，在我的眼中是很簡單的。從我所知的歷史中，第1個階段的普洱茶是以藥用為主，而**的東西兩實一虛：人、普洱茶、方法。第2個階段的普洱茶以食用為主，**的東西還是跟藥用一樣。第3階段的普洱茶以飲用為主，**的東西變成了五實兩虛：人、普洱茶、水、器、席、方法、精神。第三個階段可以向下兼容。***重點談下當前普洱茶作為飲品的情況。

普洱茶的五實：人、普洱茶、水、器、席;兩虛：方法、精神。人，是一切物的**。也就是說雖然我在說的是普洱茶的事情，但其實普洱茶并不能作為**，而是普洱茶圍繞人展開。于是才有了這樣那樣的普洱茶，才有了千奇百怪的普洱茶。而在這些千奇百怪的普洱茶面世前，是人的精神思考下形成的所謂方法并由人去執(zhí)行之后的結(jié)果。

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品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區(qū)別，我們先來明確它們的定義。

工藝香

工藝香，是在茶葉制作工藝的過程中因糖苷類物質(zhì)分解所產(chǎn)生的香氣。

普洱茶的制作工藝包括鮮葉攤放-殺青-揉捻-解塊-曬青五步，熟普還要增加“渥堆發(fā)酵處理”這一步驟。每個步驟會造成一定量的糖苷類物質(zhì)的分解，形成香氣，也就是工藝香的來源。

產(chǎn)生工藝香雖然是正常現(xiàn)象，但凡事過猶不及。如果糖苷類物質(zhì)分解過多，會導致茶葉活力的大量散失，使得茶品質(zhì)下降，變得不耐泡。所以工藝香的氣味濃淡也是判斷茶品質(zhì)優(yōu)劣的標志之一。

在鮮葉攤放過程中，因糖苷類物質(zhì)分解，會產(chǎn)生花香和甜香；但若攤放時間過長，則會造成茶葉花香、甜香過重。

而在殺青過程中，如果溫度太高或殺青過度，茶葉中的蛋白質(zhì)就會被炒熟，從而產(chǎn)生豆香。熟普在渥堆發(fā)酵時也會產(chǎn)生類似海鮮腥味的“渥堆味”。

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其實，有時候我會感覺，我們讀詩或小說也如品茶一般，不能過于急促，我們要學會慢慢地走，慢慢地看，走走停停。看看花開，聽聽鳥語，聞聞花香。小說留給人們的是虛無的難以表達的。有時候看完一本真正的好書，發(fā)自內(nèi)心有想法卻覺得語言蒼白，很難用言語敘述清楚感受，便會像困在牢籠中的猛獸想要突破那道屏障卻無技可施。此時，和對茶的品鑒表達也是一致的，因為不可以只用“好喝”二字形容。那樣就好比霧中尋金，人們知道要找什么，甚至可以感受到黃金所散發(fā)出光亮卻使盡渾身卸數(shù)也無計可施，無法到底想至之處。實則此時更是要論沉淀功底了，若能閱覽眾多小說，品味足夠多好茶，那么終究會有一番評判和論述。進階后，人會豁然開朗，會更珍惜現(xiàn)在能夠喝到的每一泡茶，有所能道出的所以然，成為真正的鑒茶者，品讀者。

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布朗山生茶

精選云南西雙版納勐海縣布朗山系高海拔，生態(tài)位優(yōu)良區(qū)域大樹，一芽兩葉采摘。傳茶工藝。

葉底：標準黃綠色，沖泡后自然舒展有力量，活性好。

湯水表現(xiàn)：純凈度高，無雜氣，入口柔軟，過喉細膩

香氣等級：中高級，外香為花果、蜜香；湯香有明顯焦糖香

氣感等級：輕微

口感：回甘生津有，微糯，香可溶于水，輕微苦底。無負面刺激性并帶有舒適感。

韻味：具備，低級

產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品特性優(yōu)勢：大眾易于接受的口感和味道。普洱茶的特性應(yīng)有盡有。

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景邁古樹生茶廠家，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南普洱景邁山生茶

邦崴

  茶區(qū)位置：云南省思矛地區(qū)瀾倉縣。

  生長形態(tài)與茶種：云南大葉種野野生茶。

  特色：香甜質(zhì)重飽滿，舌面與上顎中后段微苦澀甘韻強面集中于舌面，香型屬次明類。

班章

  茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐海縣屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地，有新老班章茶區(qū)之分，本茶樣屬老班章茶區(qū)。

  特色：云南大葉種與布朗山香型口感受類似但口感香氣下沉剌激性更強，為舌面苦味**重者，上顎表現(xiàn)不明顯。

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云南傳茶茶業(yè)有限公司創(chuàng)立于2015-05-07，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋[ "普洱茶生茶", "普洱茶熟茶", "滇紅茶的原料批發(fā)", "茶葉定制和品牌招商" ]等，價格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強企業(yè)核心競爭力，努力學習行業(yè)先進知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。截止當前，我公司年營業(yè)額度達到200-300萬元，爭取在一公分的領(lǐng)域里做出一公里的深度。

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