品種香優還是工藝香好？一個是天生天養形成的香氣，一個是人工干預產生的香氣，二者孰優孰劣？從香氣持久度來說，品種香的香氣源自茶葉內質，是由內到外散發出的香味，具有越陳越香、越泡越香的特點。而工藝香是因人工干預才產生的，故而只是流于茶葉外表，香氣飄而不實，轉而即逝。所以，當我們品鑒陳放年份足夠的老茶時，工藝香往往早已消失殆盡，而品種香卻隨著時間沉淀而越發***。在香氣特質上，品種香具有獨特性，云南生茶廠家批發，而工藝香卻是一種籠統的香氣。這是因為品種香的具體氣味取決于茶葉種類：不同品種的茶葉，產生的香氣也不盡相同。而工藝香，是根據不同的制作工藝使得茶葉中的成分發生不同方式和層次的反應、結合和改變，從而形成了某種特征性香氣。工藝香受制作工藝支配，與茶葉的產區、品種并無太大關系。例如普洱熟茶因渥堆發酵形成的“渥堆腥味”和白茶壓成茶餅后產生的蜜棗果香。剛剛制作完成的新茶，容易同時出現品種香和工藝香并存，且后者香氣壓過前者的情況；而老茶經由時間沉淀，浮于外表的工藝香逐漸消散，云南生茶廠家批發，只會顯露內在的品種香。所以，如果你喝到了茶不對味的普洱，先別著急，云南生茶廠家批發，也許只是它工藝香過重的緣故。 景邁山古樹茶，云南傳茶茶業有限公司。云南生茶廠家批發

布朗山之布言布喻系列，**直接詮釋布朗山產區茶的物質含量**豐富之一的特性。豐富的口感層次，卻不失傳茶純凈、干凈的特性。 靜聽，有生命和靈魂的茶會言和喻；靜品，有生命和靈魂的茶不需言和喻。布朗山純料大樹生茶，布朗山之言，基于對茶性的理解，遵照自然之心與傳茶之心傳統工藝制有生命和靈魂的茶葉。干凈、純凈飲后舒適，帶有愉悅感。 那是一片有生命和靈魂的樹葉，天時地利人和而生的活性普洱茶。也許不曾有人告訴你布朗山的普洱茶是什么樣子，那么，請聽布言給你敘述一個陽光和煦，清風拂面的故事。布言，不需多言，只需一杯入口，便走進故事之中或回憶中。布朗山班章**產區周邊古樹選料，傳茶**傳統工藝制茶，茶湯清透明亮，茶氣喉韻（茶湯引起喉嚨反應）舒適。茶湯入喉即下墜。可泡15-20泡以上（根據出湯而定），真正做到飲后舒適帶有愉悅感。

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布朗山位于西雙版納勐海縣的境內，靠近中緬邊境，是著  名的普洱茶產區，也是古茶園保留得**多的地區之一，布朗山方圓1000多平方公里。布朗山鄉包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨，其中，**古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔，他們世世代代  生活在布朗山，是世界上**早栽培、制作和飲用茶葉的民族。世居于此的布朗山民——布朗族、佤族、德昂族在蒼莽大山中建立村寨，聚族而居。布朗山的茶不施化肥、不打農藥，是綠色健康的生態茶。因而倍受全國各地朋友的喜愛。眾多普洱茶商都看準布朗山的質量自然與生態條件，汲取其精華，為茶友提供品味醇正的普洱茶。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領取傳統工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】

勐庫

  茶區位置:云南省臨倉雙江地區。

  生長形態與茶種：云南大葉種野生茶，特有勐庫種。

  特色：茶質肥厚度大，香型特殊，勁揚，不苦味六大茶區湯質滑柔，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感剌激性稍高。

景邁

  茶區位置：云南省思矛地區瀾倉縣。

  生長形態與茶種：云南大葉種野生野放茶。

  特色：茶青顏色青綠，條索較短，以輕發酵甜香著種之茶區，上顎中后段的清甜略帶花香為其特色與舌面中段甘韻表同佳，湯質滑，較薄。

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無爭生茶◆精選云南普洱瀾滄縣景邁村芒景寨高海拔，高生態位區域大樹、古樹料混采。明前春茶，一芽兩葉采摘。傳茶工藝。

葉底：標準黃綠色，沖泡后自然舒展有力量，活性好。

湯水表現：純凈度極高，無雜氣，入口柔軟，過喉細膩

香氣等級：高級，花果香；

氣感等級：中，明顯感受

口感：入口高生態位純凈度高且明顯，鮮爽度高，香溶于水，6泡以后輕澀，化的快無不適性。無負面刺激性并帶有明顯舒適感。

韻味： 具備，中級

產區、產品特性優勢：軟水、改變水質能力極強。中**產品的入門。

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品種香和工藝香是普洱茶必備的兩種截然不同的茶香。要想了解兩者之間的區別，我們先來明確它們的定義。

工藝香

工藝香，是在茶葉制作工藝的過程中因糖苷類物質分解所產生的香氣。

普洱茶的制作工藝包括鮮葉攤放-殺青-揉捻-解塊-曬青五步，熟普還要增加“渥堆發酵處理”這一步驟。每個步驟會造成一定量的糖苷類物質的分解，形成香氣，也就是工藝香的來源。

產生工藝香雖然是正常現象，但凡事過猶不及。如果糖苷類物質分解過多，會導致茶葉活力的大量散失，使得茶品質下降，變得不耐泡。所以工藝香的氣味濃淡也是判斷茶品質優劣的標志之一。

在鮮葉攤放過程中，因糖苷類物質分解，會產生花香和甜香；但若攤放時間過長，則會造成茶葉花香、甜香過重。

而在殺青過程中，如果溫度太高或殺青過度，茶葉中的蛋白質就會被炒熟，從而產生豆香。熟普在渥堆發酵時也會產生類似海鮮腥味的“渥堆味”。

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云南傳茶茶業有限公司創建于2015-05-07，注冊資金 100-200萬元，是一家專注 集茶文化傳承、弘揚、創新及茶品基地培育、種植、茶葉生產、加工、品牌研發、銷售等，從開端到終端茶葉生產、銷售及消費鏈接的綜合企業。 的公司。唯才是舉，唯能是用：擁有優秀人才11~50人和，是實現企業戰略目標的基礎，是企業持續發展的動力。云南傳茶茶業有限公司主營業務涵蓋[ "普洱茶生茶", "普洱茶熟茶", "滇紅茶的原料批發", "茶葉定制和品牌招商" ]，堅持“質量***、質量服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供***質量服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發展，已成為[ "普洱茶生茶", "普洱茶熟茶", "滇紅茶的原料批發", "茶葉定制和品牌招商" ]行業**企業。

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