需求數量:0
價格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產品關鍵詞:文山奶茶店開店培訓班,奶茶
***更新:2020-07-28 22:06:20
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詳細說明
我們要知道現在這個年代是一個看顏值的時代,文山奶茶店開店培訓班,只有門店裝修做好了,我們才可以吸引人們的眼球,這樣才會有人注意到這家奶茶店,但層其他的店家同時也會想到同樣的問題,那么我們要怎么做才能與眾不同呢準上添花建議可從以下幾點考慮:
奶茶店門店裝修是吸引人進店的關鍵,**主要的還是我們奶茶店裝修的內飾,這才是留住我們滿費者留在奶茶店主要因素,我們的消費者進入到奶茶店的時候,就開始感受到我們的奶茶店空間,所以在奶茶店裝修的時候,選擇一個主色調然后和輔色調進行搭配,文山奶茶店開店培訓班,突出我們的奶茶店特點,文山奶茶店開店培訓班,給淌費者一種視覺上的雙果。
產品口感:產品口感一向是決定奶茶店生意好壞的重要因素,想要冷飲店的生意好,就一定要在飲品口感上多下功夫,切忌不能使用劣質原材料,不能使用隔夜備料,也不能將配比不對的產品售賣給顧客。所以要提升奶茶技術水平。
服務質量:想要留住顧客的心,還需要提升奶茶店的服努質量,對員工提出嚴格要求,例如統一服裝,佩戴工帽以及口罩等,統一禮貌用語,推出微笑服務,如果員工不想笑,即使是讓員工假笑都一定要保持微笑,因為誰都不想去看別人的冷臉,而奶茶店內服務質量的體現,就是員工的表現。提增強服努質量能夠有效增強奶茶店的營業額。
“各種特色咖啡系列”(咖啡+牛奶+水=卡布奇諾咖啡,拿鐵咖啡等)。文山奶茶店開店培訓班
店內設備擺放技巧:
1、制冰機、水槽、操作臺擺起,做飲料時觸手可及比如做一杯冰沙,取冰塊、取果醬、取果糖、取吧匙、取杯子,沖洗冰沙機杯子,一切都是那么順手。
2、封口機、操作臺、果糖機擺起,按照制作奶茶的工序,可以直接封口,非常方便。
3、店內有實小吃的話要把電炸爐、撒粉器、竹簽、打包袋,水槽擺一起,炸完雞排炸雞腿,炸完了撒調料,收工時水槽邊洗劇刷。
4.操作臺底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類、上層擺奶茶保溫桶、左手開水機右手果糖機,奶茶飲品做好后,轉身就是封口機、打包袋、吸管,方便、妙不可言。
5、操作臺、水槽、陳列柜擺一起,做完飲品后順手清洗用具各奶茶店的實際擺放還需要根據裝修格局、產品不同等情況而定,設備物料的擺放直接影響到出品的效率,避免員工手忙腳亂的現象發生。
【溫馨提示:提供**奶茶技術培訓、一對一培訓,開店運營支持,開業專業老師現場指導,無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復制頁面鏈接,抖音了解更多內容】
文山奶茶店開店培訓班 公司經營范圍有:奶茶全套設備、奶茶操作臺、水吧臺、小型制冰機、一體制冰機、分體式制冰機。
鑾棪商貿一站式供應各種奶茶原料,物資和器械: ◆奶茶原料:各大品牌奶茶粉、各大品牌果醬、各大品牌果汁、茶類、罐頭類、小食品、琥珀珍珠、經典珍珠、安佳芝士條、安佳淡奶油、伊利暢意、百思味三色大芋圓、百思味三色小芋圓、太古蔗糖、二砂糖、金鉆進口乳汁、金鉆植脂乳、味全牛乳、汽水、奧利奧、紫長春、荷蘭黑白淡奶、金鉆、熊貓煉乳、泰國小西米、雀巢淡奶油、雀巢全脂牛奶、伊利純牛奶、爆米花、進口海鹽 ◆物料類:吸管、量杯、量桶、注塑杯、紙杯、U型杯、光杯、細茶瓶、鈷勺、杯架、打包帶、濾茶袋、中T勺、熱敏不干膠、甜品勺、擠醬瓶、封口膜、奶茶杯拱蓋、布雷碗、搗棍、冰淇淋勺、搖杯、果粉勺、水果叉、稱茶盤、吧勺、保溫桶、雪克杯、燈箱片、重火烏龍、櫻花青茶、紅玉茗茶、東方美人、青霧、玉露茶后、搗棍、甜品碗、淺香普洱 ◆器械類:打蛋器、操作臺、平冷柜、收銀機、果糖機、奶蓋機、沙冰機、爆米花機、烤腸機、電子秤、奶昔機、萃茶機、封口機、攪拌機、制冰機、開水機、蒸汽機、凈水器、氣泡機 。
如何挑選奶茶設備?
1、性能:奶茶設備使用方便嗎?奶茶設備使用效果如何?具體包括使用壽命、認證標準、參數、防護措施、操作難度與體驗、效率等方面。
2、外觀:外觀主要是參照設備的工業設計情況,設備是否具有美感,當然也要考慮設備擺放在奶茶店中,與整體環境與裝修是否搭配,從到店消費者角度考慮是否舒服。
3、認證標準:設備合格證、1SO標準這是書面上比較實在的東西,對這方面比較看重的創業者,完全有理由在采購前要求廠家出示這類證件,能夠擁有專業認證的設備廠家一般都是有實力和規模的,確保能享受到售后服務。
4、規格:規格可以區分為兩點1設備大小、尺寸、容量、工藝精度等,設備越大、容量越多、精度越精確的設備肯定更好自動/手動,在咖啡機、磨豆機、打包機等大件設備上都有這些區分,自動的出杯更快,部分人喜歡以全手動打包,但在奶茶店中追求出杯與感官體驗的店內,盡量配備自動化的設備,除非顧客要求手動磨咖啡豆,沒有店長不原意用自動設備吧
5、功能:在制備奶茶店時,奶茶設備功能被充分重視,在相同名稱的設備對比中,既要清楚自身對制作功能的要求,選擇功能符合自己消費水平與店鋪制作要求的設備,也要考慮到是否有升級的必要。 鑾棪為飲料商、餐飲業、超市和超商提供原料和設備服務。
奶茶店如何提高服務質量:首先,要了解客戶的需求。夏季和冬季都是奶茶店的旺季,排隊的人數比較多,給顧客點單的時候一定要仔細了解顧客的要求,仔細詢問顧客的甜度,冷熱和打包需求。不論人多人少,對每一位顧客的訂單都要細心認真,千萬不要點錯或者點漏。下單前一定要再三確認。任何一點小失誤都會影響顧客對奶茶店的好感度。其次,要懂得和顧客多溝通。有很多消費者都會在點單的時候糾結點哪款飲品,這時候店內的服務人員可以多向顧客推薦當季比較火熱的招牌產品。例如季可以推薦比較清熱解暑的果茶,冬季可以推薦比較口感醇厚的奶蓋茶。奶茶店服務顧喜一定要用心,給顧客多提供幾種選擇。再者,要盡可能地滿足顧客的要求,很多消費者會額外要求多要一根吸管或是要幾張紙巾,店員要熱心提供給消費者,不能給顧客一種不高興的感覺。店員一定要留心每個來店內消費的顧客的狀態,可以貼心的給顧喜提供紙巾擦擦汗;如果消費者是孕婦,則要提顧客某些濃茶做底的奶茶是孕婦忌食的,推薦鮮奶類飲品,總之,奶茶店的服務要讓消費者感到無微不至的體貼,奶茶店主們可以根據以上幾點來提升奶茶店服務質量,增加顧喜滿意度,時不時可以向店內坐食的消費者收集飲品及服務意見,根據市場反饋提升服務水平。
奶茶飲品已經成為了我們日常生活中必不可少的一部分。臨滄奶茶店開店培訓
現在創業者開奶茶店,基本都選擇先找個靠譜的奶茶加盟品牌,然后在奶茶品牌專業團隊的指導下來開店。文山奶茶店開店培訓班
隨著消費者對奶蓋茶產品的需求的不斷升級,單只集中于芝士口味的奶蓋茶產品,根本無法適應和滿足消費者不斷變化的口味需求因而,想要將產品做到極 致,**依靠質量的原材料是不夠的,還要根據市場新潮流和新趨勢,堅持創新、積極開發新產品,比如根據不同的時節,用應季水果推出符合時令的水果風味奶蓋茶,如世界茶飲推出的水果/抹茶奶蓋、700c的白胡子系列奶蓋果茶等:又比如根據不同的心情主題,加入堅果、鮮花等產品推出既能體現心情又具有不同風味的個性奶蓋茶,只有與時俱進、創新產品,讓自身產品不斷得以變化升級,才能在淌費者心目中始終保持活力和新鮮感。
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云南鑾棪商貿有限公司是一家致力于奶茶店原材料的供應及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 的公司,致力于成為客戶業務創新、食品、飲料可信賴的合作伙伴。鑾棪商貿作為致力于奶茶店原材料的供應及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 的品牌企業,為客戶提供質量的[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應" ]。依托效率源扎實的技術積累、完善的產品體系、深厚的行業基礎,目前擁有員工數51~100人,年營業額達到1000-2000萬元。鑾棪商貿始終關注自身,在風云變化的時代,我們對自身的建設毫不懈怠,高度的專注與執著使我們在行業的從容而自信。
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