景邁山古茶樹

景邁山獨特的地理山貌，造就了景邁古樹茶獨特的滋味。景邁古茶樹，茶葉品質優良，條索烏黑緊實，云南生茶報價，芽頭白毫豐滿，肥嫩柔軟，茶青多為墨色或者黑褐色，茶湯色澤金黃明亮，葉底韌性極好。

口感厚實，野韻十足，生津快速，留存度好，花蜜香突出（尤有獨特的蘭花香**為難得），湯水細膩且甜而潤，香氣高揚持久，回甘強烈，水路細致，滋味醇厚，茶湯皆有淡而素雅的花蜜香，喉韻悠長，耐人尋味。景邁茶是眾多愛茶之人的心中摯愛，手中至寶。

景邁山的古樹茶滋味協調性好、滋味厚實、回甘生津好，也是因其有深厚的物質基礎，其水浸出物含量高達37%，茶多酚含量達33%，氨基酸含量3.6%，多糖含量0.31%，兒茶素含量高達11.5%，黃酮含量1.6%，這些才是奠定景邁茶良好的品飲特色和口感的基礎。

景邁山古茶的典型特征是：外形偏短小，色澤黑褐，蜜花香突出，滋味醇厚，云南生茶報價，回甘持久，葉底柔韌耐揉捻。

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一切茶語皆情語，茶道至簡，簡單到連對水的質感，懂茶的人小啜一口就可輕松知曉。文人*客，自古以來就特喜愛制茶，品茶，贊茶，這個茶葉對文思的催發是分不開的，文人們在品飲之際，文思如泉涌，吟詩作文。不僅文學作品也因茶的滲透更顯光彩，而且詩與茶完美結合，越發使得這翠嫩的綠葉，負載起豐富的文化內涵，包孕了極為愉悅的審美體驗。所以，現今快節奏的社會，上到有很大年紀的老人或者下到白領小青年，不論是在百忙之中難得偷閑，還是在安靜的自家或者茶樓中，能簡簡單單，摒除雜念呷上一口，美滋滋。【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領取傳統工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】云南景邁山生茶生產廠家景邁山生茶定制，云南傳茶茶業有限公司。

景邁山古茶的歷史成就

景邁山古樹茶明朝時便已經成為貢茶上貢皇室。在元代就行銷現在的緬甸、泰國等東南亞國家。1950年，云南省少數民族**團成員去北京參加新中國一周年國慶觀禮，景邁山的布朗族頭人蘇里亞背著一袋珍貴的“臘各信”(小雀嘴尖茶)在中  南  海親手送給***。在2008年北京奧運會上景邁山古樹茶被專門特制為“奧運國禮茶”贈送給各國元首。

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    品種香優還是工藝香好？一個是天生天養形成的香氣，一個是人工干預產生的香氣，二者孰優孰劣？從香氣持久度來說，品種香的香氣源自茶葉內質，是由內到外散發出的香味，具有越陳越香、越泡越香的特點。而工藝香是因人工干預才產生的，故而只是流于茶葉外表，香氣飄而不實，轉而即逝。所以，當我們品鑒陳放年份足夠的老茶時，工藝香往往早已消失殆盡，而品種香卻隨著時間沉淀而越發***。在香氣特質上，品種香具有獨特性，而工藝香卻是一種籠統的香氣。這是因為品種香的具體氣味取決于茶葉種類：不同品種的茶葉，產生的香氣也不盡相同。而工藝香，是根據不同的制作工藝使得茶葉中的成分發生不同方式和層次的反應、結合和改變，從而形成了某種特征性香氣。工藝香受制作工藝支配，與茶葉的產區、品種并無太大關系。例如普洱熟茶因渥堆發酵形成的“渥堆腥味”和白茶壓成茶餅后產生的蜜棗果香。剛剛制作完成的新茶，容易同時出現品種香和工藝香并存，且后者香氣壓過前者的情況；而老茶經由時間沉淀，浮于外表的工藝香逐漸消散，只會顯露內在的品種香。所以，如果你喝到了茶不對味的普洱，先別著急，也許只是它工藝香過重的緣故。 景邁古樹茶廠家，云南傳茶茶業有限公司。

其實，有時候我會感覺，我們讀詩或小說也如品茶一般，不能過于急促，我們要學會慢慢地走，慢慢地看，走走停停。看看花開，聽聽鳥語，聞聞花香。小說留給人們的是虛無的難以表達的。有時候看完一本真正的好書，發自內心有想法卻覺得語言蒼白，很難用言語敘述清楚感受，便會像困在牢籠中的猛獸想要突破那道屏障卻無技可施。此時，和對茶的品鑒表達也是一致的，因為不可以只用“好喝”二字形容。那樣就好比霧中尋金，人們知道要找什么，甚至可以感受到黃金所散發出光亮卻使盡渾身卸數也無計可施，無法到底想至之處。實則此時更是要論沉淀功底了，若能閱覽眾多小說，品味足夠多好茶，那么終究會有一番評判和論述。進階后，人會豁然開朗，會更珍惜現在能夠喝到的每一泡茶，有所能道出的所以然，成為真正的鑒茶者，品讀者。

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普洱茶，在我的眼中是很簡單的。從我所知的歷史中，第1個階段的普洱茶是以藥用為主，而**的東西兩實一虛：人、普洱茶、方法。第2個階段的普洱茶以食用為主，**的東西還是跟藥用一樣。第3階段的普洱茶以飲用為主，**的東西變成了五實兩虛：人、普洱茶、水、器、席、方法、精神。第三個階段可以向下兼容。***重點談下當前普洱茶作為飲品的情況。

普洱茶的五實：人、普洱茶、水、器、席;兩虛：方法、精神。人，是一切物的**。也就是說雖然我在說的是普洱茶的事情，但其實普洱茶并不能作為**，而是普洱茶圍繞人展開。于是才有了這樣那樣的普洱茶，才有了千奇百怪的普洱茶。而在這些千奇百怪的普洱茶面世前，是人的精神思考下形成的所謂方法并由人去執行之后的結果。

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