品種香優(yōu)還是工藝香好？一個是天生天養(yǎng)形成的香氣，一個是人工干預產(chǎn)生的香氣，二者孰優(yōu)孰劣？從香氣持久度來說，品種香的香氣源自茶葉內(nèi)質(zhì)，是由內(nèi)到外散發(fā)出的香味，具有越陳越香、越泡越香的特點。而工藝香是因人工干預才產(chǎn)生的，故而只是流于茶葉外表，香氣飄而不實，轉(zhuǎn)而即逝。所以，當我們品鑒陳放年份足夠的老茶時，工藝香往往早已消失殆盡，而品種香卻隨著時間沉淀而越發(fā)***。在香氣特質(zhì)上，品種香具有獨特性，而工藝香卻是一種籠統(tǒng)的香氣。這是因為品種香的具體氣味取決于茶葉種類：不同品種的茶葉，產(chǎn)生的香氣也不盡相同。而工藝香，是根據(jù)不同的制作工藝使得茶葉中的成分發(fā)生不同方式和層次的反應、結(jié)合和改變，從而形成了某種特征性香氣。工藝香受制作工藝支配，與茶葉的產(chǎn)區(qū)、品種并無太大關(guān)系。例如普洱熟茶因渥堆發(fā)酵形成的“渥堆腥味”和白茶壓成茶餅后產(chǎn)生的蜜棗果香。剛剛制作完成的新茶，容易同時出現(xiàn)品種香和工藝香并存，云南景邁山生茶定制，且后者香氣壓過前者的情況；而老茶經(jīng)由時間沉淀，浮于外表的工藝香逐漸消散，只會顯露內(nèi)在的品種香。所以，如果你喝到了茶不對味的普洱，先別著急，云南景邁山生茶定制，云南景邁山生茶定制，也許只是它工藝香過重的緣故。 布朗古樹生茶價格，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南景邁山生茶定制

邦崴

  茶區(qū)位置：云南省思矛地區(qū)瀾倉縣。

  生長形態(tài)與茶種：云南大葉種野野生茶。

  特色：香甜質(zhì)重飽滿，舌面與上顎中后段微苦澀甘韻強面集中于舌面，香型屬次明類。

班章

  茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐海縣屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地，有新老班章茶區(qū)之分，本茶樣屬老班章茶區(qū)。

  特色：云南大葉種與布朗山香型口感受類似但口感香氣下沉剌激性更強，為舌面苦味**重者，上顎表現(xiàn)不明顯。

【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】 云南布朗古樹茶生產(chǎn)廠家景邁山古樹生茶高端定制，云南傳茶茶業(yè)有限公司。

布朗山生茶

精選云南西雙版納勐海縣布朗山系高海拔，生態(tài)位優(yōu)良區(qū)域大樹，一芽兩葉采摘。傳茶工藝。

葉底：標準黃綠色，沖泡后自然舒展有力量，活性好。

湯水表現(xiàn)：純凈度高，無雜氣，入口柔軟，過喉細膩

香氣等級：中高級，外香為花果、蜜香；湯香有明顯焦糖香

氣感等級：輕微

口感：回甘生津有，微糯，香可溶于水，輕微苦底。無負面刺激性并帶有舒適感。

韻味：具備，低級

產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品特性優(yōu)勢：大眾易于接受的口感和味道。普洱茶的特性應有盡有。

【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】

生普帶我看世界，熟普陪我過日子

新手如何選擇適合自己的茶？

普洱茶根據(jù)制作工藝的不同可以分為生普和熟普。兩種茶品各有特色，香氣、口感滋味、作用也各不相同。有了選擇，自然就會有茶友疑惑究竟是喝生普好還是喝熟普好呢？

老茶客喝茶久了，自然會有一個自己的認識和把握。而新茶友往往會在生普與熟普之間猶豫不決。在說這個問題之前，我們先來看看生普與熟普有些什么不同。

從外形和湯色來看

生普干茶顏色往往偏墨綠色、偏青，熟普由于在生普的基礎上經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵，所以熟普干茶顏色偏深，多為褐色、紅褐色，這是**易觀察到的。沖泡以后，生普茶湯多為金黃色、熟普茶湯則是紅濃通透的。

【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】

景邁古樹生茶，云南傳茶茶業(yè)有限公司。

同產(chǎn)區(qū)同生態(tài)位同樹齡秋茶與春茶的區(qū)別有：

① 春茶的鮮爽度在秋茶上很難體現(xiàn)；

② 春茶的韻遠高于秋茶；

③ 春茶在純凈度上遠高于秋茶，雜氣遠低于秋茶；

④ 秋茶的內(nèi)含物質(zhì)高于春茶，但是更多在于中后期體現(xiàn)；

⑤ 同等條件下秋茶的制茶難度遠高于春茶；

⑥ 春茶的價格高于秋茶多倍。

在具備選料和工藝的情況下，秋茶存放1-2年后，對于沒有在普洱茶路上有非常深的研究的茶人，很難區(qū)分春秋差異。秋茶隨著時間，在內(nèi)含物質(zhì)上的體現(xiàn)更為明顯，口感更佳。秋茶原料更容易把控，導致秋茶更容易在樹齡、口感上的優(yōu)勢展現(xiàn)給消費者，利潤空間更大。 

【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】
景邁古樹生茶定制，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南景邁普洱茶價格

景邁古樹茶定制，云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南景邁山生茶定制

器于普洱茶，同樣的是一輔助之用。茶器可以是不同材料的，可以新鮮砍下竹子筒，可以是玻璃，可以是鐵器，可以是陶瓷器，可以是金銀器。有做燒水之用，有做沖泡普洱茶之用，有做盛普洱茶湯之用。在現(xiàn)代，同樣的對于普洱茶和人來說是不可少的。但理還是一樣，茶器并不一定能給普洱茶滋味起到增幅的作用。

席于普洱茶，在人數(shù)少于3人的情況下，可說并不必要。站在以人為本的**下，席之作用在普洱茶的情況下大多情況是盛放器具，用于沖泡普洱茶時間之短可想而知。但在中國人的精神思維里，物質(zhì)的攀比獲得的優(yōu)越感是很強的。也就是說，現(xiàn)在茶席的作用中為了攀比早已超過了席之本身待客之道。真正起作用更多的是一個器具的“敞口收納盒”。

【溫馨提示：來電咨詢或添加微信，**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣，歡迎品鑒交流】 云南景邁山生茶定制

云南傳茶茶業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè)，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求。傳茶茶業(yè)擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供[ "普洱茶生茶", "普洱茶熟茶", "滇紅茶的原料批發(fā)", "茶葉定制和品牌招商" ]。公司堅持以技術(shù)創(chuàng)新為發(fā)展引擎，以客戶滿意為動力，目前擁有11~50人專業(yè)人員，年營業(yè)額達到200-300萬元。傳茶茶業(yè)始終關(guān)注自身，在風云變化的時代，我們對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使我們在行業(yè)的從容而自信。

文章來源地址: http://www.qyzv.cn/cp/782182.html