固體發(fā)酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成，另設(shè)夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐，南京果酒發(fā)酵罐訂購、發(fā)酵**取樣放料閥、冷卻液進(jìn)出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件，南京果酒發(fā)酵罐訂購。

采用新型立式配置，方便觀察物料，南京果酒發(fā)酵罐訂購，出料干凈，自帶脈動降溫系統(tǒng)，真空干燥系統(tǒng)適用于小型試驗(yàn)和大型生產(chǎn)

設(shè)備形式

臥式固體發(fā)酵罐，立式多層發(fā)酵箱

設(shè)備系列 固體發(fā)酵罐10L～5立方米；固體發(fā)酵箱0.1立方米～10立方米

加熱與冷卻方式 夾套換熱，蒸汽加熱和冷水降溫

攪拌方式

轉(zhuǎn)軸式，轉(zhuǎn)筒式，

控制形式 自動控制（手控）

罐體材料 不銹鋼316L/304

自動控制參數(shù)溫度、轉(zhuǎn)速、濕度

手動控制參數(shù)

空氣流量、壓力 經(jīng)常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加。南京果酒發(fā)酵罐訂購

發(fā)酵罐內(nèi)常安裝4塊擋板以增加混合、傳熱和傳質(zhì)效率。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%～12%，擋板越寬則混合效果越好。在好氣深層發(fā)酵罐中，來自無菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過空氣分布器射入發(fā)酵罐內(nèi)，分布器有單孔管式和多孔管式。安裝方式各異，一般安裝在下面一檔攪拌器的下方，但都要注意防止氣孔被發(fā)酵液中的菌體或固體顆粒堵塞。有的空氣分布器帶有放水結(jié)構(gòu)，使放罐后沒有發(fā)酵液殘留在管子里。通氣速度以滿足微生物發(fā)酵的需要為準(zhǔn)，在使溶氧在臨界氧深度之上。它決定于系統(tǒng)的設(shè)計和操作?？諝饬魉俚纳舷匏俣仁强諝饽苡行У乇粩嚢铇稚?，這和攪拌槳形式和轉(zhuǎn)速有關(guān)。哈爾濱不銹鋼發(fā)酵罐設(shè)備對罐體安裝，拆卸和消菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)(一)

發(fā)酵罐在經(jīng)過連續(xù)發(fā)酵后，發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)管道轉(zhuǎn)送至精制區(qū)，再二次發(fā)酵之前需對發(fā)酵罐進(jìn)行清洗、維護(hù)保養(yǎng)。發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)包括以下內(nèi)容：

1、攪拌器的維護(hù)：每次開罐蓋后應(yīng)檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動螺釘。

2、上磁鋼位置的調(diào)整：上磁鋼距罐底間距正常值為1-1.5 mm，間距過小上磁鋼的底面會觸及罐體，這時會引起攪拌軸不能轉(zhuǎn)動或攪拌軸有跳動并伴有較大的噪聲現(xiàn)象出現(xiàn)；間距過大，這時會引起上下磁鋼間的磁力減小，當(dāng)發(fā)酵液粘稠時有可能攪拌器停轉(zhuǎn)并伴有較大的噪聲。

3、軸承的調(diào)換：經(jīng)過一至兩年的使用后，軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動須更換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧，由上向下取出攪拌軸，取出軸承并更換，再一次安裝。

發(fā)酵罐，指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。 能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜，常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。 罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角。

固態(tài)發(fā)酵就是釀酒的原料呈固態(tài)。原料分主料和輔料，主料就是糧食，輔料是稻糠、谷糠、麩皮、高粱殼、粉碎的玉米芯。主料、輔料灑水摻和，再摻入酒曲，或壓實(shí)，或疏松，或密封，或敞晾，以調(diào)節(jié)溫度、濕度和空氣，進(jìn)而調(diào)節(jié)微生物的繁殖、微生物分泌的酶的活性和一系列生物化學(xué)的反應(yīng)。這個過程就是發(fā)酵。近年來隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，作為關(guān)系國計民生的發(fā)酵行業(yè)取得了飛速的發(fā)展，發(fā)酵罐也從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化方向更新。未來，固體發(fā)酵罐的應(yīng)用也將日漸普遍根據(jù)容積和用途分為種子罐（菌種發(fā)酵罐）和發(fā)酵罐。根據(jù)需氧類型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。成都滅菌發(fā)酵罐的價格

罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。南京果酒發(fā)酵罐訂購

生物發(fā)酵罐現(xiàn)在是已經(jīng)普遍地用于制藥、酶制、味精、食品行業(yè)，用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，它通過優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來提高發(fā)酵效率。發(fā)酵罐一般具有良好的液體混和能力、傳熱速率，并具有可靠的檢測及控制儀表。國內(nèi)各大藥品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)的過程中，環(huán)節(jié)更加規(guī)范而無菌的要求也更加的苛刻，這也是進(jìn)一步的推動了無菌隔離系統(tǒng)在國內(nèi)的發(fā)展。不同類型的發(fā)酵罐，在不同的領(lǐng)域都有著重要的作用，這也使得發(fā)酵罐的應(yīng)用范圍越來越普遍。南京果酒發(fā)酵罐訂購

溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司位于浙江省溫州市，注冊資本1000-2000萬元，旗下?lián)碛?1~50人***專業(yè)的員工。尚運(yùn)機(jī)械是溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司的主營品牌，是專業(yè)的食品機(jī)械、制藥機(jī)械、不銹鋼配件及管道、加工、制造、銷售，技術(shù)出口、擁有貨物進(jìn)出口權(quán)。設(shè)備名稱有：不銹鋼發(fā)酵罐、不銹鋼儲罐、水處理設(shè)備、多功能提取罐、真空濃縮罐、全自動CIP清洗機(jī)組、酶解罐、不銹鋼調(diào)配罐等。公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司不**提供專業(yè)的食品機(jī)械、制藥機(jī)械、不銹鋼配件及管道、加工、制造、銷售，技術(shù)出口、擁有貨物進(jìn)出口權(quán)。設(shè)備名稱有：不銹鋼發(fā)酵罐、不銹鋼儲罐、水處理設(shè)備、多功能提取罐、真空濃縮罐、全自動CIP清洗機(jī)組、酶解罐、不銹鋼調(diào)配罐等。,同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。誠實(shí)、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的[ "飲料設(shè)備", "果酒設(shè)備", "制藥機(jī)械", "食品機(jī)械" ]。

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