奶茶店選址定位：什么樣的地段適合做什么樣的店面,繁華的地段你可以做高瑞的奶茶飲品店,例如商業中心、步行街、大型的商場等等,人流量多的地方也可以開中端的奶茶店,比如學校旁、***小區住宅區、休閑中心等等,消費水平較低的地方你可以開低端奶茶店,比如市場、工業區等等,但不同的地段店面的租金肯定不一樣,這也是衡量你投入資金的一個重要因素。

奶茶店價格定位：奶茶店的價格定位與奶茶店的選址,產品、兩費群體等方面的定位是一致的,如果是**奶茶店,一般價格都是在15元左右,適合白領階層,一般選址都是在大型商場等人流量大的地方:如果是中低鍋奶茶店的話,價格都是在5到10元之間,以學生群體為主,所以奶茶店的定位都是與前面的幾項定位息息相關的。

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奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味著可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保證產品品質、質量的基礎之上盡量做到低成本,規避額外的成本增加。店面租金、水電費、人工薪資、原物料采購以及其它費用,主要的可控成本在于原物料采購,目前行內來講原料含式名樣,琳瑯滿目,如果能夠把控好原物料的成本控制,將在很大程度上提升我們的利潤空間,因此如果能在物料上做好等質的成本控制是非常有必要的，重視外賣訂單奶茶店中的外實單的設計、印刷和發放都要有質量,設計、印刷得不好,給別人的***感覺就是你這個奶茶店外賣單的時候也要選對地址和目標群體,不是給每個路過的人都塞一張,這樣怎么有特色,顧客金覺得你是在敷行了事的話,你的外賣單做的就設有意義了,在送外賣的時候還要注意你的配送范圍,路程不要太過遙遠。【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業專業老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】玉溪奶茶開店成本奶茶店一定要學會用服務和運營來提升奶茶店的口碑和**度。

一、低端奶茶店利弊

1、優點:顧客群體大,市場占有份額相對比較大一些。利潤小雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點:低端的奶茶店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨海汰出局的局面。

二、中端奶茶店利弊

1、優點:顧客群體大，市場具有一定的潛力,市場占有份額大:產品及服務上都比較好一些。

2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講想經營好這么一家具有龐大顧客群體的奶茶店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心裁。

三、**奶茶店利弊

1、優點:環境好,優雅,檔次高,產品質量好,服務質量,利潤豐厚。

2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。只適合那些收入較高的顧客群體,像活吧、咖啡屋、西餐廳,都是消費比較高的場所。

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當你想開一家奶茶冷飲店的時候，首先不能缺少的就是技術，那么奶茶冷飲培訓一般要多少錢呢？市面上不計其數，培訓的價格也有高有低，一般要5萬到十多二十萬不止，因此選擇培訓機構價格還是相對實惠，學到的技術會更加精湛更加有保障。就奶茶培訓而言，冷飲有珍珠奶茶、港式飲品、化州糖水、鮮榨果汁等不同類別的冷飲培訓，每一種的口味都十分獨特好喝，都是由這里經驗豐富的研發團隊老師專門調配出來，口味以滿足大眾為主，精巧的操作手法讓原本的營養價值和味道不會輕易流失，這也是很多其他培訓機構沒法做到的。好的奶茶培訓機構不會永遠都是口味雷同，沒有什么新進展的，所以鑾棪會不定時研發新口味新產品，以創新作為研究理念，為的就是產品不落后于別人，好讓學員們能在眾多奶茶行業中脫穎而出。【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業專業老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】公司本著“務實創新，互利發展”的價值觀，樹立尊重知識，尊重人才的良好企業風氣。

奶茶店產品上新注意的問題：

第1、得確保產品質量：想要抓住顧客的胃,那么就得確保產品質量,讓他們對新品有所期待,不要只是在重壓下出新品只在意速度而忽略了口感。這樣的產品市場反響會比較差,而且顧客根本不買賬,口碑就會差。在此提酲一下大家,在研發新品時要以健康低脂為主,并符合大眾口味,這樣顧客才原意進店品嘗味道。

第2、得有實際意義的創新：有的奶茶店主是通過挑選種或是多種原物料進行組合,就當做是新品了,其實這種做法沒有實際意義,創新是在傳統上升級改造,經過多次實驗才能夠成功。像配方比例,材料代替等,是需要消耗很多時間精力。要知道,心急吃不了熱豆腐,細工慢火才能出精品。推出市場時反響也會不錯,奶茶店也會獲得不錯的收益。

【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業專業老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】 奶茶飲品已經成為了我們日常生活中必不可少的一部分。云南新仙尼代理

奶茶原材料的采購，是一項持續性的支出，而且原材料的品質是直接影響到產品的口感和品質的。云南新仙尼代理

面對同類競爭策略：

1.價格優勢：同等產品,同等原料做出的味道,要在價格上占有***的優勢區抗衡競爭對手。

2活動策劃：用各種各樣的活動去吸引滿費者,給予**直接的優惠策略

3味對比：做出自己門店的產品特色和獨有產品,吸引更多的回頭客

4.會員,現金券等派發：要占據市場,必須給予每一位顧客2次消費的選擇,依據市場區派送優惠!

5百傳自身存在的優勢：從不同角度去告訴顧客,讓顧客更一步的了解我們的產品,我們的服務,我們的特色等等!

6***了解競爭對手,發揮自身的強勢：用任何途徑去了解對手,把自己不足的改進,把自己的優勢發揮

7,占據市場,必須了解市場,了解消費者：想要占據市場,必須要全方面的了解消費者的需求和消費者的心理,對準下手

8服務：長久的樹立好口碑，熱情，親切。1、生客賣禮貌; 2、熟客賣熱情; 3、急客賣時間; 4、慢客賣耐心; 5、有錢賣尊 6、沒錢賣實惠; 7、時髦賣時尚; 8、專業賣專業; 9、豪客賣仗義; 10、小氣賣利益

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云南鑾棪商貿有限公司成立于2018-09-30，專業致力于奶茶店原材料的供應及直銷，旗下有多個原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 等多項業務，主營業務涵蓋[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應" ]。公司目前擁有51~100人員工，為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間，為客戶提供高質高效的產品服務，深受員工與客戶好評。云南鑾棪商貿有限公司主營業務涵蓋[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應" ]，堅持“質量***、質量服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。目前公司已經成為[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應" ]的**企業，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更***的領域拓展。

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