奶茶店經營細節：

1、音樂：等待飲品的過程中，雅雀無聲與音樂相伴相比，誰更能讓你放松心情。

2、電子屏或精美海報：當你在聽音樂的同時，大理奶茶原料購買電話15308858659，看著電視屏幕上或者海報上對于產品的介紹，你是否不再著急飲品的出餐速度。

3、引人注目的店招，被子：門店的招牌、新奇、精美，大理奶茶原料購買電話15308858659、有趣、你是否愿意停下腳步打探一番，拿著好看的被子漫步在街頭，總會吸引人的目光，為品牌做效應。

4、嫻熟的操作：當你看到一個制作飲品嫻熟和慢吞吞的員工，你覺得誰做的飲品會更好喝。

5、干凈整潔的環境：這個不用說，無論是何種風格的裝修，都能讓人賞心悅目。

這些細節，也許消費者不會產生多名強烈的反應，但是一經對比，會發現少了體驗，大理奶茶原料購買電話15308858659，無論是裝修，產品，服務，或者一句話都能讓顧客能夠親身體驗到其中的區別。

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鑾棪商貿一站式供應各種奶茶原料，物資和器械： ◆奶茶原料：各大品牌奶茶粉、各大品牌果醬、各大品牌果汁、茶類、罐頭類、小食品、琥珀珍珠、經典珍珠、安佳芝士條、安佳淡奶油、伊利暢意、百思味三色大芋圓、百思味三色小芋圓、太古蔗糖、二砂糖、金鉆進口乳汁、金鉆植脂乳、味全牛乳、汽水、奧利奧、紫長春、荷蘭黑白淡奶、金鉆、熊貓煉乳、泰國小西米、雀巢淡奶油、雀巢全脂牛奶、伊利純牛奶、爆米花、進口海鹽 ◆物料類：吸管、量杯、量桶、注塑杯、紙杯、U型杯、光杯、細茶瓶、鈷勺、杯架、打包帶、濾茶袋、中T勺、熱敏不干膠、甜品勺、擠醬瓶、封口膜、奶茶杯拱蓋、布雷碗、搗棍、冰淇淋勺、搖杯、果粉勺、水果叉、稱茶盤、吧勺、保溫桶、雪克杯、燈箱片、重火烏龍、櫻花青茶、紅玉茗茶、東方美人、青霧、玉露茶后、搗棍、甜品碗、淺香普洱 ◆器械類：打蛋器、操作臺、平冷柜、收銀機、果糖機、奶蓋機、沙冰機、爆米花機、烤腸機、電子秤、奶昔機、萃茶機、封口機、攪拌機、制冰機、開水機、蒸汽機、凈水器、氣泡機 。 大理奶茶原料購買電話15308858659“果汁奶茶系列”（奶茶+果汁+水=香芋奶茶，草莓奶茶，香橙奶茶，原味奶茶等）。

奶茶店應注意的經營常識：

1.環境要干凈整潔：環境不光指的是店面的店容店貌、店內物品擺放、周圍環境,還包括店員的穿著打扮、產品、都要做到干凈整潔,給客人好的感覺。通常當客人進店后,都是從店面的外觀、裝飾、菜單設計等作為對的初步判斷,只有***視覺印象好,才會考慮二次消費,給客人留下不印象。因此只有將環境由里到外做到整齊劃一了,才能提升顧客回頭率增加他們對餐廳的好感。

2.出品速度一定要“快準狠”：網絡解決末知需求,滴滴解決代步需求,凡事都要講究一個效率,因此當時消費者來你店里點飲品時,出品速度定要做到“快準狼”,按照次序出品,有的飲品制作時間稻微長點的也需要先告知客人,不要讓他們是去耐心,產生厭煩心

理

3.開源節流兩手都要抓：很多店面為了吸引兩費者,便推出了各種各樣的低價優唐活動來招攬兩費者。屆說能引來一些客流,但老是主打低廉,只會陷入入不敷出的困境,在考慮自身的經濟狀況,適當的做一些低價優惠是可以的,在出新時,不妨讓老顧客前來品,多聽

取他們給出的建議,這樣既控制了成本又留任了顧客,豈不一學兩得,平時對材料的采購、使用、保存都要做到避免出現浪費情況,為節約成本。

奶茶店如何提高服務質量：首先,要了解客戶的需求。夏季和冬季都是奶茶店的旺季,排隊的人數比較多,給顧客點單的時候一定要仔細了解顧客的要求，仔細詢問顧客的甜度,冷熱和打包需求。不論人多人少,對每一位顧客的訂單都要細心認真,千萬不要點錯或者點漏。下單前一定要再三確認。任何一點小失誤都會影響顧客對奶茶店的好感度。其次,要懂得和顧客多溝通。有很多消費者都會在點單的時候糾結點哪款飲品,這時候店內的服務人員可以多向顧客推薦當季比較火熱的招牌產品。例如季可以推薦比較清熱解暑的果茶,冬季可以推薦比較口感醇厚的奶蓋茶。奶茶店服務顧喜一定要用心,給顧客多提供幾種選擇。再者,要盡可能地滿足顧客的要求,很多消費者會額外要求多要一根吸管或是要幾張紙巾,店員要熱心提供給消費者,不能給顧客一種不高興的感覺。店員一定要留心每個來店內消費的顧客的狀態,可以貼心的給顧喜提供紙巾擦擦汗;如果消費者是孕婦,則要提顧客某些濃茶做底的奶茶是孕婦忌食的,推薦鮮奶類飲品,總之,奶茶店的服務要讓消費者感到無微不至的體貼，奶茶店主們可以根據以上幾點來提升奶茶店服務質量,增加顧喜滿意度,時不時可以向店內坐食的消費者收集飲品及服務意見，根據市場反饋提升服務水平。

想要開奶茶店，其中有效證件是非常關鍵的，那就是衛生經營許可證、工商營業執照以及稅務登記證。

研發產品特色：營銷的4P理論告訴我們:產品、價格、廣告、促銷是營銷的4要素,其中產品是**關鍵的環。如果一個餐飲企業沒有過硬的產品支撐,即使營銷做的再好,只能成功一時,不可能長久成功。只有開發的菜系和菜品符合當地消費習慣,真正是特色美味的菜若,即使不做任何廣告也會借助口碑傳播成為**品牌。

創建個***：餐廳經營硬件建設和環境很重要,但一個五星級的酒店如果**硬件裝修設施達到了要求,而服務人員的素質、服務技能達不到標準,一樣不能被評為星級酒店。餐飲業的克爭一方面是硬件、環境設施的竟爭,同時,在硬件、環境同等條件下,服務的管理至關重要。用服務創造口碑是餐飲口碑營銷的一個技巧。

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奶茶店的籌備和開業后的運營有鑾棪團隊的支持，可以讓整個創業開店更有保障。大理奶茶原料購買電話15308858659

云南鑾棪商貿有限公司（簡稱鑾棪商貿）集飲品系統解決方案，飲品技術培訓指導，咖啡奶茶物料機器設備供應，品牌策劃咨詢于一體的餐飲管理咨詢有限公司。目前，銷售網絡已遍布全國各地。在冷飲、咖啡奶茶原材料及機器設備方面，鑾棪商貿是多個國內行業**原料及器械品牌在云南的省級代理商。公司設有專業技術老師為您提供飲品、咖啡、小吃等技術培訓咨詢指導，專業的運營團隊，成熟的整套門店輸出流程：店鋪選址指導—裝修設計—店員培訓--開業指導—運營指導—產品技術更新及培訓指導—物料篩選與供應—品牌營銷與宣傳。公司秉承“質量為本、用戶至上、誠實守信、安全健康”的宗旨，憑借著品牌的高質量的產品，嚴格的安全控制，新款潮飲的更新向全國多省輸出資源，并在云南全省占有不可撼動的位置。是“軒御皇茶”和“耘楠尋覓紫米露”加盟服務總部。

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云南鑾棪商貿有限公司是一家致力于奶茶店原材料的供應及直銷，旗下有多個原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 的公司，致力于成為客戶業務創新、食品、飲料可信賴的合作伙伴。公司自2018-09-30成立以來，投身于[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應" ]，是食品、飲料的主力軍。公司終堅持自主研發創新發展理念，不斷優化的技術、產品為客戶帶來效益，目前年營業額達到1000-2000萬元。鑾棪商貿始終關注食品、飲料行業。海納百川，有容乃大，國內外同行的智慧都是促使我們前行的力量。

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