奶茶店經營細節：

1、音樂：等待飲品的過程中，雅雀無聲與音樂相伴相比，誰更能讓你放松心情。

2、電子屏或精美海報：當你在聽音樂的同時，看著電視屏幕上或者海報上對于產品的介紹，你是否不再著急飲品的出餐速度。

3、引人注目的店招，被子：門店的招牌、新奇、精美、有趣、你是否愿意停下腳步打探一番，拿著好看的被子漫步在街頭，總會吸引人的目光，為品牌做效應。

4、嫻熟的操作：當你看到一個制作飲品嫻熟和慢吞吞的員工，你覺得誰做的飲品會更好喝。

5、干凈整潔的環境：這個不用說，無論是何種風格的裝修，都能讓人賞心悅目。

這些細節，也許消費者不會產生多名強烈的反應，但是一經對比，楚雄奶茶原材料15308858659，會發現少了體驗，無論是裝修，產品，服務，楚雄奶茶原材料15308858659，或者一句話都能讓顧客能夠親身體驗到其中的區別。

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奶茶店創業的幾個要素：

1、心態擺正：很多初次開奶茶店的人都會急著在開店之初就希望能夠將錢都賺回來,比如,今年內將成本給賺回來,明年賺他個幾百萬什么的小目標。可是,真正的開起來的時候發現,理想是豐滿的,現實是骨感的,這種時候就需要你擁有一份處驚不變的樂觀心態,不要急功近利,才能夠堅持到獲得成功。

2、服務態度：遇到生意不好的時候很多奶茶店的經營者們都會想方設法的去節約成本,美其名曰節流,所以就進購質量差的原材料來替代好的原材料,看起來自己似乎是賺到了,其實是消費者吃的不好下次就不來了,你這干的就是一錘子的買賣,還把自己家的口碑給搞壞了。

3、眼光長：很多創業者都是為了能夠賺到錢而選擇開一家奶茶店,不**只為了追求眼前的一點小利就拋棄了末來的可持續發展。比如,很多目光短淺的店鋪經營者們,為了省員工費用,只招一個人,在人多的情況下消費者買一杯奶茶要等很久,這個情況自己體驗就不好了,下次就不來你這里了。

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奶茶店沒有客流量,營業額不理想：這個就是生意不好的明顯表現,這個問跑函蓋的因素太多了,這里我只針對宣傳推廣這一塊來說,如何增加客流量。

1宣傳與推廣：大家都在本地網站上做宣傳,你有沒有大家都在團購網站上做推廣,你有沒有,讓老客戶轉發朋友圖并給他們獎勵、發宣傳單多做優惠活動,生意不好了,就要勤做這些。

2合作：這里只給大家一個方向,體方率還是需要大家依照自己的實際情況去設計,例如和固邊超市、等其他異業合作，合作雙贏讓別人的顧客也成為你的顧客,同行外行都可以。

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奶茶店調制飲品注意事項：

1、使用的原材料要新鮮,尤其是水果、奶制品、雞蛋類,一定要注意保鮮和經常檢查。

2、調制過程中一定要注意用量準確,確保飲品的口味達到理想的效果。

3、飲品現做現喝,不宜久放。特別是新鮮水果汁和奶制品果汁,容易被氧化和分層。

4、裝杯8分滿為宜,過多時造成服務人員上臺困難和客人飲用前攪拌困難,過少顯得不雅觀。

5、使用瓷、玻璃制品的杯具時要注意讓杯興的溫度一致或盡量一致,以免造成飲品的味道差異,或是杯興變成悲劇。

6、制作者要興備良好的衛生習慣,保持操作場地、使用器興、原材料的淸潔衛生。

7、制作完畢后妥善保管余下原材料、清潔用具、并規復原位。

【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業專業老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】 奶茶原材料的采購，是一項持續性的支出，而且原材料的品質是直接影響到產品的口感和品質的。

在選購奶茶店設備的時候，首先投資者要選定國內比較靠譜的廠家，而不能在網上隨便找一個中介而草草了事，更不能通過熟人去，這樣是對你的投資的未來不復責任，投資者們要謹記。我們可以選一些**的廠家，不*設備的質量好，售后服務也是很到位。在選購設備時主要把握好以幾個原則： 一是要考慮到自己的資金承受能力，在預算內所要設備； 是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況，，在選購設備時要考慮店鋪的定位和未來的發展，選用適合的設備； 三是要考慮到奶茶店的專業性和商業性，所選購的設備要便于人員操作和快速、大規模的制作出品； 四是要考慮到選購設備的穩定性。特別是大件的設備，如果性能不穩定，就會影響出品的口感，又都是用電，也會危及操作人員和店鋪的安全。

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奶茶店店員工作的安排，不*關系到奶茶店的出餐效率，更是關系到奶茶店人力成本的利用率。楚雄奶茶原材料15308858659

每一種奶茶原料，都要按時檢查保質期和質量，對材料脹包、漏氣、過期變質的要及時清理、清點，提前備貨。楚雄奶茶原材料15308858659

對于剛開奶茶店的老板來說,拉客源是主要的所以才會出現每每開業都會搞開業大酬賓買送一的活動,這確實是一種比較好的拉攏附近客源的好方法,這樣下來既有了用戶體驗感加深了顧客對品牌的印象,客人又能半價喝到奶茶,一舉兩得。對于在開店成長期的伙伴們,可以利用奶茶外實的平臺加深新顧喜對品牌的印象,從而使得新顧客變老顧客,比如外賣平臺的吸睛點是有滿減和外賣員配送,這樣不出門就能喝到奶茶的同時,如果店內還能贈送一些小禮品,或者到店購買就能滿減的優惠券。這樣能夠加深顧喜對奶茶店的好感度,從而鞏固感情。在開店成熟期的時候,我們要做的就是鞏固老顧客,時不時的送優惠券,能夠激起他們再次購買的欲望。在這一時期,我們要做的不是失去老顧客,生活中大多數時候我們不想受到不同的對待,但在消費方面,人們更傾向于受到不同的對待。正是基于這種心理,產生了肖費會員制,在外賣上設置余員制是區分普通喜戶和普通客戶的一項主要制度,也是促進普通客戶再消費的一項主要手段,它主要通過給客戶一個會員名來識別喜戶的身份并給予相應的會員福利,使會員更加穩固。

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云南鑾棪商貿有限公司致力于食品、飲料，以科技創新實現***管理的追求。公司自2018-09-30成立以來，投身于[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應" ]，是食品、飲料的主力軍。公司擁有多年的行業經驗，每年以銷售收入達到1000-2000萬元，如果您想了解更多產品信息，請通過頁面上的電話聯系我們。鑾棪商貿始終關注食品、飲料市場，以敏銳的市場洞察力以準確確認，實現與客戶的成長共贏。

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