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廈門基礎(chǔ)咖啡技能培訓(xùn) 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
關(guān)于奶茶的小知識:用奶蓋粉制作奶蓋時適用勻速打發(fā)法,而奶油、牛奶、淡奶則適合分速打法。植物性奶制品的穩(wěn)定性較強、口感香甜、打發(fā)率高,重型奶蓋用植物性奶制品制...
[咖啡師]2020-07-09 12:21:58
廈門基礎(chǔ)咖啡培訓(xùn)指導(dǎo) 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
無論選擇哪一種咖啡,新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選擇時應(yīng)選擇沒有受潮的咖啡,抓取一兩顆咀嚼,當清脆有聲。而咖啡**重要的是口感,唇齒留香的咖啡豆才是上品,為了避...
[咖啡師]2020-07-09 12:21:58
廈門奶茶咖啡原物料銷售 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
所謂花式咖啡,是指在濃縮咖啡的基礎(chǔ)上按照不同比例加入各種調(diào)味品,如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、酒、果汁等制成的咖啡。可將其比喻為咖啡交響曲,常見的花式咖啡如卡布...
[咖啡師]2020-07-09 06:19:53
廈門咖啡機出租 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
品味一杯好咖啡,應(yīng)該像品味一杯美酒或者一杯清茶一般。那研磨時的幽幽干香,入口前杯中飄出的裊裊香氣,入口后舌喉間的萬千纏綿,乃至于下咽后的無窮回味,都值得細細地品...
[咖啡師]2020-07-09 05:22:15
廈門咖啡培訓(xùn)招生 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
好咖啡要保持適宜的溫度——既不能太燙,也要保持適當?shù)臒岫龋绻闫珢壑囟鹊奶鹞叮ㄗh以高溫手沖,由于咖啡冰涼時,風味就會降低并且冷掉的咖啡會變得酸澀,尤其是...
[咖啡師]2020-07-09 02:20:53
廈門正規(guī)咖啡培訓(xùn) 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
喜樂高級咖啡師認證: 1.咖啡基礎(chǔ)概論, 咖啡歷史。 2.了解咖啡品種,了解咖啡處理過程和方式。 3.烘焙流程及基本知識,烘焙對咖啡風味的影響沖煮基本知識。 4...
[咖啡師]2020-07-08 18:22:19
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咖啡師培訓(xùn): 對于咖啡感官的訓(xùn)練魔鬼水訓(xùn)練 ,廈門咖啡原物料供應(yīng), 36味聞香瓶的訓(xùn)練,廈門咖啡原物料供應(yīng),咖啡興奮作用的學習 對咖...
[咖啡師]2020-07-08 12:19:16
廈門咖啡設(shè)備批發(fā) 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
對于喜愛咖啡的人們來說,在某些程度上對于酒、茶和一切需要調(diào)味覺感官的舌尖體驗都充滿了興趣。而咖啡師與調(diào)酒師們有著另一層難以言說的關(guān)系,甚至在某些咖啡館中,他...
[咖啡師]2020-07-08 11:21:26
廈門咖啡基礎(chǔ)班 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
對美食的渴望源于對生活的熱愛,因為熱愛所以愿意去追尋美好,因為熱愛所以更愿意為它駐足。美食美景還需要一杯美味的飲品相伴。咖啡作為人們閑暇時愛喝的飲品,它的品種繁...
[咖啡師]2020-07-08 09:19:55
廈門咖啡師考證 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
深烘焙的咖啡豆的溶解率更高,所以遇到深烘焙的咖啡豆,我們需要使用稍粗的研磨,相反,咖啡豆烘焙越淺,越應(yīng)該磨得細一些。淺烘焙主要是為了享受咖啡生豆所含的多樣的...
[咖啡師]2020-07-08 08:19:21
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我們拿到咖啡熟豆的時候,根據(jù)外表、顏色、氣味就可以判斷咖啡的烘焙度。相應(yīng)地,我們就會知道需要什么樣的水溫、水流來萃取,如果還需要研磨,那么研磨的粗細程度也就明確...
[咖啡師]2020-07-08 07:21:35
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[咖啡師]2020-07-08 05:23:34