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廈門咖啡原物料銷售 喜樂咖啡奶茶飲品培訓
關于咖啡的小知識:手沖的水溫要根據咖啡的烘焙程度而作調整,通常情況下,深烘的豆子水溫要低一些88-85℃,因深烘的豆子豆質比較疏松,容易萃取,如水溫過高則容...
[咖啡師]2020-07-01 12:24:41
廈門基礎咖啡技能培訓 喜樂咖啡奶茶飲品培訓
據一些說法,奶茶始于元朝,草原奶茶是所有奶茶的鼻**遍世界各地。現在市場上的流行的奶茶大體可以分為兩類:港式奶茶、臺式奶茶。港式奶茶茶香醇厚,一般是加牛奶調配...
[咖啡師]2020-07-01 10:18:01
廈門基礎咖啡培訓指導 喜樂咖啡奶茶飲品培訓
咖啡作為和可可、茶流行于世界的主要飲品,它出現于各個場合,餐廳,家庭,辦公室,它逐漸與時尚、生活聯系在一起,形成獨有的咖啡文化。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來...
[咖啡師]2020-07-01 09:15:02
廈門正規咖啡培訓班 喜樂咖啡奶茶飲品培訓
好咖啡要保持適宜的溫度——既不能太燙,也要保持適當的熱度,如果你偏愛重度的甜味,建議以高溫手沖,由于咖啡冰涼時,風味就會降低并且冷掉的咖啡會變得酸澀,尤其是...
[咖啡師]2020-07-01 08:15:28
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許許多多的年輕人的青少年時代,都少不了“奶茶”二字。和稱分量的香酥雞一起稱霸放學后“歡樂時光”的珍珠奶茶、絲襪奶茶,是我們所有人的珍貴回憶,同港臺劇一起,這...
[咖啡師]2020-07-01 02:18:27
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咖啡生豆堅硬難以研磨,烘焙后,使得咖啡豆脆的像玻璃,降低研磨咖啡的能源。烘焙作為制作咖啡重要的一環,也是必不可少的一環,大體分為淺度、中度和深度烘焙。淺烘咖啡研...
[咖啡師]2020-07-01 01:17:37
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喜樂高級咖啡師認證: 1.咖啡基礎概論, 咖啡歷史。 2.了解咖啡品種,了解咖啡處理過程和方式。 3.烘焙流程及基本知識,烘焙對咖啡風味的影響沖煮基本知識。 4...
[咖啡師]2020-06-30 08:14:45
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對美食的渴望源于對生活的熱愛,因為熱愛所以愿意去追尋美好,因為熱愛所以更愿意為它駐足。美食美景還需要一杯美味的飲品相伴,廈門咖啡培訓電話。咖啡作為人們閑暇時愛喝...
[咖啡師]2020-06-30 07:14:29
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咖啡本身對溫度有一定的要求,廈門咖啡原料銷售,廈門咖啡原料銷售,如果溫度超過93度,咖啡會出現過度萃取的情況。黑咖啡,咖啡味道容易變苦。手沖時的水溫,廈門咖...
[咖啡師]2020-06-30 06:16:33
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[咖啡師]2020-06-30 05:19:08
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咖啡豆本身并沒有香味,之所以有香味其實是咖啡烘焙的功勞,所謂咖啡烘焙是利用熱量激發咖啡的風味和香氣的過程,在咖啡炒熟之后方可聞到濃郁的咖啡香味。咖啡豆只有在...
[咖啡師]2020-06-30 02:18:19